包饺子时边缘需不需要沾水？？那是自来水还是里面要加些什么粉？。

发布网友发布时间：2022-04-23 03:10

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 22:12

如果是买的饺子皮可以适当抹一点，但是如果你能捏紧不需要沾水太麻烦，另外面粉里面什么都不用加，面粉直接加水就行，如果有电子秤之类的更好，一斤面粉加300克水和匀即可

热心网友时间：2023-10-12 22:12

沾一点点，最好纯净水，目的是为了把两边捏在一起，这样煮的时候就不会散出来了

热心网友时间：2023-10-12 22:13

稍微抹一点自来水就行我包饺子都这么包

热心网友时间：2023-10-12 22:13

超市买的面皮就要加点水才能粘的紧

热心网友时间：2023-10-12 22:14

要加水追答不是，要沾水，沾了水饺子皮更容易粘住，煮的时候就不会馅和皮分来了，直接白水就行