芡实是莲子吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 03:06

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热心网友 时间：2022-04-28 04:41

是加工过的莲子。芡实，中药名。为睡莲科芡属植物芡Euryale Ferox Salisb.的成熟种仁。
芡实和莲子的区别

1、从颜色上看

芡实是是趋进于黑色，莲子则是深棕色。从中药材的记载里，它们则是两味不一样的药材。如果作用上来分析的话，它们相对来说是比较相近的，芡实对于益肾固精，祛湿方面都有着很好的功效，莲子对于清心醒脾、养心安神以及益肾方面也有着显著的效果。

2、从功效上看

莲子的补脾之力较芡实强，素有“脾果”之称。可兼入心经，能补益心气安神，可治心虚不寐之证，但其性平和。

芡实的除湿之力强于莲子，敛而不燥不腻不留邪，治疗脾肾气虚，不能制水、泛滥横溢所致水肿者常用，但作用平和。生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。

3、从食用价值上看

芡实的食用价值：芡产是公认的进补食物之首选，特别是在秋季进补时节，芡实富含有钙、磷、钾等丰富的矿物质，如果于遗精者、小便不禁者等食用都有着很好的改善作用。

莲子的食用价值：莲子的营养素也是非常之高的，不仅富含有丰富的碳水化合物，还含有很高的矿物质，而且莲子的有一个很好的食用功效，就是不仅可以起到补的作用，还能起到一固的作用。

热心网友 时间：2022-04-28 05:59

不是哦，芡实和莲子虽然同属于睡莲科，但是芡实是植物芡的种子，莲子是植物莲的干燥种子，两者营养成分及价值不同，并且莲子直径较大，呈椭圆形或类球形，表面为浅黄棕色或红棕色；而芡实较莲子小，类球形，多为破粒，表面为棕红色，一端为黄白色，两者差别较大，不是同一种食物。芡实被誉为“水中人参”，有健脾养胃，益肾固精的作用。并有南芡、 北芡之分。南芡主要产于湖南、广东、皖南以及苏南一带地区。北 芡又称 池芡，主产于山东、皖北及苏北一带，质地略次于南芡。中医养生学认为， 芡实抗衰延年，最益脾胃。

热心网友 时间：2022-04-28 07:33

芡实不是莲子，芡实是睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形，浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，叶柄及花梗粗壮，花内面紫色；萼片披针形，花瓣紫红色矩圆披针形或披针形，浆果球形，污紫红色，种子球形，黑色。7-8月开花，8-9月结果。

分布中国南北各省，生于池塘、湖沼中。

该种种子含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用；供药用，功能补脾益肾、涩精。全草为猪饲料，又可作绿肥。

热心网友 时间：2022-04-28 09:25

不是

1.
芡实不是莲子,芡实是芡的种子,莲子是荷花的种子,二者都属于睡莲科。

2.
芡实,别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等,是一年生水生草本植物。 芡实原产于中国及东南亚地区,我国自古就有栽培。 据史料记载,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品。

3.
芡实分野生种和栽培种,品种多达20余个。 芡实野生种,主产于江苏洪泽湖、宝应湖、高邮湖一带,适应性较强,分布广泛,中国、日本、印度、东南亚各国、朝鲜半岛及俄罗斯都有分布; 芡实栽培种,原产于江苏太湖流域一带,亦称苏芡或南芡,目前主要集中在江苏洪泽湖、太湖、宝应湖的周边县、市种植。

热心网友 时间：2022-04-28 11:33

芡实不是莲子。
芡实，中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
芡实别名：鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实。