"芡实"是什么?它的俗名叫什么?
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发布时间：2022-04-23 03:06
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热心网友
时间：2022-07-08 15:18
它的俗名叫茨实
功效：由于芡实含碳水化合物极为丰富，约为75.4%，而含脂肪只为0.2%，因而极容易被人体吸收。特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退，进入秋凉后功能尚差，及时给予本品，不但能健脾益胃，又能补充营养素。用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰酸痛等虚弱症状，有很大的好处。常吃芡实还可以治疗老年人的尿频之症。经服芡实调整脾胃之后，再吃较多的补品或难以消化的补药，就更加适应。
适合人群：是儿童、老人和肾虚体弱者、消化不良者的最佳食物
适用量：每餐50克。
温馨提示：泡芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到补养身体的作用。一次不要吃太多。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。
热心网友
时间：2022-07-08 16:36
名：
芡实
Euryaie ferox
别
名：
鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实。 甘、平、涩，无毒。芡实
又名鸡头子。 本品呈类球形，多为破粒，完整者直径5～8mm。表面有棕红色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。无臭，味淡。
