菜刀那个好

发布网友发布时间：2022-04-23 03:16

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热心网友时间：2023-10-13 02:07

菜刀是使用产品，所以好用耐用比好看美观更重要，民以食为天，菜刀是家家户户每天必用的厨房工具，菜刀不好用做起菜来是事倍功半费时又费力。
家用菜刀如果不介意外观的话，可以使用国藩聋哑菜刀这种传统的老式手工菜刀，老菜刀经炉火锻打经久耐用最主要耐用易磨，不锈钢刀就外观精美好看，新刀使用时很锋利，时间一长刀口一钝就很难用了，不锈钢刀很难磨。
怎么挑选锋利好用的菜刀？
第一、可以直接用手指头在菜刀的刀面弹几下敲一敲，听听菜刀发出来的声音，好的钢材打出来的菜刀声音脆弱声润持久很好听，这种好钢打出来的菜刀一定好用。反之如果菜刀敲起来和敲石头一样，闷咕噜的，用的多是比较普通差的钢材。

热心网友时间：2023-10-13 02:08

德士郎