不粘锅,铜锅,铸铁锅,搪瓷锅各有什么优缺点

发布网友发布时间：2022-04-23 03:18

共3个回答

热心网友时间：2023-09-04 19:51

不粘锅，主要是表面有一层涂层，不易粘锅。如果涂层破坏，跟普通锅无区别。
铜锅，特点就是导热快、受热均匀、不粘锅。熬制果酱、蒸鱼蒸饭都不错。
铸铁锅，就是铁锅，物美价廉。
搪瓷锅，就是锅表面有一层珐琅釉，好看不中用。
不同材质的锅，有不同用途。要区别对待，要利用锅的优点。

热心网友时间：2023-09-04 19:51

不粘锅的话要看它的材质
1.铜锅优点就是外观漂亮诱人，铜材质所以导热也比较好。缺点就是用久了就会黑不好看。
2.铸铁锅缺点是会有点粘锅，但是特有的无涂层使食物营养成分不流失，也可以给人体补充铁元素。
3.搪瓷锅优点也是好看轻便耐热，缺点就是不适合炒菜一般用在煲汤。追答是要购买炒锅吗？

热心网友时间：2023-09-04 19:52

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