什么榴莲品种最好吃?

发布网友 发布时间：2022-04-23 03:17

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热心网友 时间：2022-05-05 07:41

马来西亚的猫山王榴莲最好吃。

1、色泽

猫山王的果肉呈金*，澄黄澄黄的看着就很喜人，不像我们常见的榴莲，果肉泛白。

2.、口感

去泰国、马来西亚旅游，跟当地人买榴莲，他们都会问你要甜的？还是要苦的？懂行的人都会选苦的，因为高等级、高品质的榴莲，入口都是带着苦味、酒香味的，之后才是无尽的回甘。只是单纯的甜，那是低档榴莲的特征。

猫山王的果肉绵密细腻，入口微苦而后甘甜，回甘明显，香气充斥着整个口腔，口感层层递进丰富到爆炸。榴莲中维生素含量以及矿物质锰含量丰富，还含有一定量的烟酸、叶酸、磷、镁和钾，算得上是水果界的维生素补充小能手。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

3、果核暴露

果核基本都暴露在外，这也是猫山王榴莲比较特别的地方。猫山王的个头都比较小，一颗完整的带壳猫山王榴莲，平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多，这是因为它的果核一般都十分扁小。

热心网友 时间：2022-05-05 08:59

金枕榴莲最好吃。

泰国榴莲，产量高，价格在20元/斤左右，是国内销量最多的榴莲，占比高达80%，果实一般在七八成熟时，就进行人工采摘，销往国内。果壳颜色发黄，个头大，刺长，气味不太浓，果肉多，甜味高，水分足，其中最具代表的就是金枕榴莲。

马来西亚榴莲，品种较多，个头小，果壳发青，刺短，果实不可人为采摘，只有待其完全成熟自然脱落后才可销售。因此在国内的销售，以冷冻去壳果肉为主，价格昂贵，可以达到200元/斤，品质稳定，果核较小，质地绵软，香味浓郁，口感滑嫩细腻，也是目前公认的好榴莲，苏丹王、红肉、猫山王之类的精品榴莲，就是大家比较熟知的马来西亚品种。

越南榴莲，价格也在20元/斤浮动，品质和泰国榴莲相近，经过嫁接马来西亚优质品种的方式培育而成，在未完全成熟时，就人工采摘，进行销售。果实个头不大，风味介于泰国榴莲和马来西亚榴莲之间。市场上常见到的代表品种是干尧，果柄较长，果味柔和，味道清香，果肉中夹杂着一丝甘苦。

价格较低的榴莲，并没有完全成熟，需要后期催熟，挑选的难度较大。对于不常吃榴莲的人，就很容易买到风味不佳、品质较差的品种，而售价较高的速冻去壳果肉，买的人就很少出现此类困扰。

热心网友 时间：2022-05-05 10:33

榴莲品种猫山王最好吃。

越南猫山生长在越南南部，处于热带地区，光照雨水充足。进而果形圆润且饱满，果肉多而核小。一般一个猫山榴莲有4-6房肉。猫山王的果肉呈金*，澄黄澄黄的看着就很喜人，不像我们常见的榴莲，果肉泛白。猫山王的果肉绵密细腻，入口微苦而后甘甜，回甘明显，香气充斥着整个口腔，口感层层递进丰富到爆炸。

猫山王的个头都比较小，一颗完整的带壳猫山王榴莲，平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多，这是因为它的果核一般都十分扁小。

榴莲的香味是所有榴莲之中最浓的，味道在各方面都是中规中矩，产量多，很受欢迎。果肉厚实，口感绵密略干，入口时味道先苦后甜。

榴莲,作为世界上最有个性的水果之一，爱它的人,喜欢它的滑似奶脂齿颊留香，不爱的人,绝对是一副敬而远之的态度。

热心网友 时间：2022-05-05 12:25

我觉着猫山王和金枕头最好吃。

1、猫山王

很多人对猫山王这个名字很不理解，其实猫山是马来西亚语里对果子狸的称呼，果子狸因为嗅觉敏感口味刁钻，不是最好的东西是绝对不吃的，所以这个备受果子狸喜爱的榴莲就被称为了猫山王榴莲。猫山王产量很小，在马来西亚是属于超珍贵的品种，被*出口。

特点：回味甘甜，榴莲味最浓，有奶油味，纯甜味的猫山王不算极品，甜中带苦才是。

外形特征：果肉呈姜*，拥有凝脂似的质感。层次丰富、嫩滑细致，外形、色泽、肉质近乎完美。

2、金枕头

金枕头榴莲可以说是近年来国内最火的榴莲品种了，因为它味道甘甜、气味较淡，比较容易被大众接受，是适合“初尝”榴莲入门的人最适合选择的品种。

特点：果肉呈淡*，肉多，有一瓣果肉较大称为“主肉”，甜味高，水分多，多吃容易腻。

外形特征：个头属于中大，熟了之后果皮外表呈金色。

热心网友 时间：2022-05-05 14:33

榴莲品种最好吃的有：尖竹汶1号、甲必利榴莲、红虾榴莲、猫山王榴莲。

尖竹汶1号，泰国植物学家颂波历经多年的研究，成功培育出多种榴莲，其中一种将榴莲浓浓的气味去除，使榴莲闻起来像香蕉，颂波将之命名为“尖竹汶1号”。原本对榴莲敬而远之的人，今后也能享受到榴莲的美味了。尖竹汶是泰国榴莲主产地的名字。

甲必利榴莲，果肉呈乳白色，风味极佳，甜中带些许苦，有些黏喉，是老饕的最爱。此榴莲呈圆形，一般体积不大，每个重0.5~1千克，是小巧玲珑的果王。市场上较为少见。

红虾榴莲，外壳是圆的。果肉质较软，橙红色的肉带有一股悠悠的芳香，肉质含有微量的纤维，软又带点苦甜的味道，食不会腻。

猫山王榴莲，和其他品种群相较而言，颜色更加浓厚，以橙黄为主，色泽均匀艳丽，十分诱人。口感更丰富，肉厚核小，入口即化，但却不失应有的丝丝韧感。

热心网友 时间：2022-05-05 16:57

最好吃的榴莲品种是猫山王，这种榴莲产自马来西亚，单个重量大概在5斤左右。果皮多为绿色，在果子的底部有一个很明显的“五角星”，这个是它特有的标志。它的果肉颜色金黄，奶香味很浓郁，口感非常细腻，甜中略带一丝苦味。

热心网友 时间：2022-05-05 19:39

推荐泰国的金枕头榴莲。金枕头榴莲肉多甜度高，不过多吃容易腻。但气味不太浓，非常适合初尝者尝试，这个品种也很好买到，一般的水果店或者各大超市都有销售。

热心网友 时间：2022-05-05 22:37

金枕头榴莲：大家平时吃的最多的可能就是泰国的金枕头，这是近年来国内最火的榴莲品种，它味道甘甜、气味较淡，是初尝榴莲“入门”的最佳选择，价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡*，肉大，熟了之后果壳呈金色，外壳发黄、果刺发黑的为上品。在挑选的时候，轻轻晃动榴莲，如果感到里面有碰撞的感觉，证明果肉已成熟并且脱离果壳。

热心网友 时间：2022-05-06 01:51

泰国榴莲常见的品种有金枕、青尼、长柄、托曼尼，其中托曼尼是最佳品种，而金枕是产量最大的；马来西业榴莲常见的品种有猫山王、红虾、苏丹王、金凤，猫山王是最好的品种。

热心网友 时间：2022-05-06 05:23

泰国的D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,果肉呈淡*,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者。

热心网友 时间：2022-05-06 09:11

干尧，好好吃啊，核大，颜色金黄，不需要裂开，晃动有声响就算熟了，肉质细腻纤维少，香味浓郁，比金枕出肉率少些，但是特别好吃。

热心网友 时间：2022-05-06 13:49

有能力天天吃就不错了，还挑啥品种！😂