请指点下莲子百合甜汤怎么做?

1、置锅加冷水莲子大火水煮10分钟。2、雪梨洗净切块，10分钟后把雪梨放入汤水中约2分钟。3、出锅前再加鲜百合，云南红糖块约1分钟，即可。

准备材料：**先将干莲子和干百合提前准备好。干莲子需要提前浸泡几个小时，或者最好是一夜，以便软化。干百合也需要提前用温水泡发，直至变软。清洗材料：**将泡发好的莲子和百合清洗干净，去除杂质。如果使用了红枣和枸杞，也需要一并清洗干净。煮制前准备：**将泡发后的莲子放入锅中，加入足量的清...

剥片护色。先去掉百合外围枯老鳞片和茎底盘，再剥开鳞片，并按大小不同分级，然后及时投入护色液中护色，以免鳞片暴露在阳光下色泽变褐。热烫灭酶一般在可倾式不锈钢开口锅中进行，加水量为鳞片的4倍，百合鳞片的投量不宜过多，否则热烫不均匀。先开大蒸气把锅中的水煮沸，再将鳞片投入，并拌匀，发...

1. 将银耳用清水泡软，剪去根部，撕成适当大小的块状。2. 百合用清水洗净，泡软，去掉筋膜，撕成小朵备用。3. 莲子用清水洗净，放入锅中加水煮沸，煮约10分钟，撇去浮沫后捞出备用。4. 另起一锅，加入适量的水，将银耳和百合放入锅中，用中小火煮沸，煮约15分钟至银耳、百合完全熟软。5. 煮好...

百合莲子粥的做法图解55.装入透明碗中，用枸杞点缀于碗心，百合做成花瓣状浮于粥面，大功告成了，来张平面照。百合莲子粥,微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心,健脾和胃的功效。主料：莲子、百合、大米、大枣、枸杞 辅料：冰糖[依据自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]食材 莲子 百合 大米 大枣 ...

食材：银耳一盘、莲子适量、百合适量、冰糖适量、枸杞适量。做法 1、银耳用温水泡软。2、将每个莲子掰两半去掉苦芯儿然后放置一旁备用。3、百合提前用温水泡软洗净。4、银耳洗干净用手撕成小朵儿。5、锅中放入适量水烧开后放入莲子中火煮沸。6、然后放入银耳盖上锅盖儿转小火慢炖。7、小火慢炖一...

材料准备：首先需要准备新鲜或干燥的莲子，根据个人口味可以选择去心的莲子。此外，还需要准备一些辅助材料，如红枣、枸杞、百合、桂圆、冰糖等。这些材料不仅能够增加汤的风味，还能提供额外的营养价值。浸泡莲子：将莲子提前用清水浸泡，如果是干燥的莲子，需要浸泡数小时或过夜，以便软化。新鲜的莲子则可以...

莲子红枣百合汤的做法 1.莲子，百合和红枣洗净 请点击输入图片描述 2.电压锅里加入清水，先把红枣和莲子加入，喜欢喝汤的可以多加一些水 请点击输入图片描述 3.通电压20分钟 请点击输入图片描述 4.同时把百合掰去外面的老叶，余下的掰好后再冲洗干净泡入清水里，这样不会变色 请点击输入图片描述 5....

自然冷却的过程会让银耳的胶质成分融入糖水中。营养，甜蜜，口感润滑的一碗冰糖银耳莲子百合红枣汤就做好了！这是之前做的，虽然食材不够丰富，可是味道也很赞！来感受一下 小贴士 做这个甜汤的要点就是要花时间去熬，把银耳的胶质全熬煮出来口感才会好，营养成分才容易被我们人体吸收。

1、银耳/ 百合 / 莲子 / 桂圆 / 枸杞 / 冰糖 2、银耳和百合事先用水泡两个小时以上，然后洗净，银耳切小朵；3、莲子不用泡，洗净备用；桂圆薄皮去核；枸杞用水冲洗；4、莲子不用泡，洗净备用；桂圆薄皮去核；枸杞用水冲洗；5、模式完成后放入合适冰糖，凉一会儿后就可以吃了！6、一顿吃不完的...