银耳百合莲子雪梨汤的做法
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发布时间:2022-04-23 03:07
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懂视网
时间:2022-10-25 10:45
1、配料:银耳,雪梨,百合冰糖。
2、首先把银耳百合冷水泡发。
3、然后把银耳摘成小朵,稍微煮开,放进一个保温壶里面。
4、8-12小时候,拿出来和切成块的雪梨、百合同煮,十几分钟就可以得到浓稠的百合银耳羹。
热心网友
时间:2023-06-26 22:57
银耳百合莲子雪梨汤做法步骤:
原料:银耳,百合,莲子,雪梨,红枣,枸杞,冰糖
银耳百合莲子泡好,莲子有莲心的取出,雪梨去皮切块
养生锅中加水,先放入雪梨,再加入银耳
煮30分钟左右,银耳熬出胶质
下入红枣,百合,冰糖再小火熬20分钟左右
撒上泡好的枸杞
一道养生的银耳莲子百合雪梨汤就做好了
营养价值:
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
营养价值:
1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
营养价值:
1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
雪梨莲子百合银耳汤的做法
步骤:1. 雪梨去皮,切成小块,百合、莲子、银耳洗净备用。2. 将切好的雪梨放入锅中,加入适量的水,煮沸。3. 将百合、莲子、银耳放入锅中,继续煮开。4. 转小火,炖煮30分钟至材料变软糯。5. 加入适量的冰糖,根据个人口味调节甜度,继续炖煮10分钟。6. 关火,待汤稍凉后,即可享用。温馨提...
银耳莲子百合雪梨汤的做法和功效
1. 做法:(1) 准备食材:先准备好银耳、莲子、百合和雪梨。将银耳洗净,撕成小块;莲子和百合要提前泡发,去除杂质;雪梨洗净,去核切块备用。(2) 煮汤:将一些清水倒入锅中,将所有食材放入锅内,大火煮开后改小火炖煮1小时左右,直到食材变软烂,口感绵滑。(3) 调味:根据个人口味,可以加入少...
连子百合雪梨可一起炖糖水吗?
1、准备好原料。2、银耳泡沫打开。3、清洗和浸泡莲子,百合和红枣。4、将银耳放入砂锅中。5、把其他材料都放进砂锅里。6、加入适量的水。7、盖上锅盖,用大火烧开。炖30分钟。8、在烹煮银耳莲子时开始加工梨。把梨洗净,切成小块。9、打开盖子,加入梨。10、加冰糖,继续煮10分钟,然后关火。11...
莲子百合梨能一起煮汤喝么?
1、将食材准备好 2、银耳泡发开 3、莲子、百合和红枣清洗浸泡一下 4、将银耳放入砂锅中 5、将其它食材全部放入砂锅中 6、加入适量的清水 7、盖上锅盖大火烧开,小火煲制30分钟 8、在煲制银耳莲子时开始加工梨,将梨子洗净后切块 9、揭开锅盖将梨块放入 10、再放入冰糖 11、继续煮10分钟后即可...
银耳雪梨汤的家常做法
梨子则需要切成小块,待银耳和莲子煮至开锅后,将梨块加入锅中,再放入适量的冰糖。保持大火烧开后,转小火慢慢炖煮。建议如果你喜欢百合的口感脆脆的,可以在最后30分钟再加入,这样可以保持其口感的新鲜。如果你更喜欢百合软糯的口感,可以在一开始就加入,但一定要用小火慢慢熬煮,以确保所有食材的...
雪梨百合莲子银耳羹制作步骤
1. 保证所有原料齐备 2. 先将莲子和银耳进行泡发,这个过程大约需要20分钟。3. 泡发后的莲子加入适量清水,放入蒸锅中,用中火蒸煮15分钟,直到莲子熟透。4. 雪梨需要洗净,去皮后切成小块,备用以增添口感。5. 泡发好的银耳洗净,去除根部,然后撕成小瓣,便于烹饪时更好地融入汤中。6. 百合也...
连子百合雪梨可一起炖糖水吗?
步骤:1、准备好要用的材料,莲子百合、雪耳雪梨和冰糖。2、把雪耳放到开水里泡,这样比较容易泡开,莲子百合就放冷水里泡就行了。3、泡了大概半个小时左右就可以放水下锅煲了。4、把雪梨削皮切成小块备用。5、大概煲40分钟左右,就把雪梨放进去煲。6、雪梨放下去煲15分钟左右就可以放冰糖了,放凉...
银耳百合莲子雪梨汤的做法
银耳百合莲子雪梨汤做法步骤:原料:银耳,百合,莲子,雪梨,红枣,枸杞,冰糖 银耳百合莲子泡好,莲子有莲心的取出,雪梨去皮切块 养生锅中加水,先放入雪梨,再加入银耳 煮30分钟左右,银耳熬出胶质 下入红枣,百合,冰糖再小火熬20分钟左右 撒上泡好的枸杞 一道养生的银耳莲子百合雪梨汤就做好了 营...
怎么做银耳汤好吃 滑溜出胶银耳汤家常做法步骤
1、准备用料:银耳半朵,雪梨半个,百合干10克,大枣5个,莲子30克,枸杞子10克,冰糖适量,清水适量。2、将银耳放入清水中浸泡至涨发, 洗净杂质,去掉根蒂,撕成小朵。 莲子与百合分别洗净,用清水浸泡至涨发。 红枣洗净表面浮尘,切成两半,去掉枣核。 雪梨洗净,去掉果核蒂把,带皮切成块。3、把...
雪梨银耳百合莲子汤的烹饪流程是什么?
准备材料:雪梨(洋梨)2个 银耳(白木耳)适量,约30克 干百合几朵,约10克 干莲子一小把,约20克 冰糖适量,根据个人口味调整 清水适量 枸杞子少许(可选)红枣几颗(可选)烹饪步骤:银耳提前用冷水浸泡,大约需要1-2小时,让其充分膨胀。泡发后去掉硬蒂,撕成小朵备用。干百合和干莲子也需要...