请教一下冰糖雪梨百合甜汤的做法?
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:07
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-26 10:11
2.把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一个梨切成四片就行
3.在锅里加上矿泉水，把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮，何为适量的冰糖呢，就是先少加一点，等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好，因为在煮梨的过程中水分会蒸发，慢慢的汤越熬越少，甜度就会增加。
4.一直煮到梨变得开始透明了，汤汁变得浓稠起来，这就说明煮好了。
5.现在要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下，过一会凉的差不多之后，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。
6.吃起来有微微地粘稠感，是银耳的效果，一点点的甜是冰糖的作用，还有淡淡的花香气，是百合的效果，最后还有水果特有的甜酸。就算是不生病，大家也是很爱的啊！
热心网友
时间：2023-09-26 10:11
主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖
做法
1、雪梨用清水洗净，削去皮，去核，切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。
2、银耳先用温水浸泡涨发，然后洗净并撕成小朵。
3、锅置于火上，将撕好的银耳放进锅内，加入1000毫升清水，大火烧开，然后改小火炖煮至银耳软烂时，再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块，加盖继续用小火慢炖，直到梨块软烂时关火即可。
功效与作用
银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。枸杞子具有养肝，滋肾，润肺的功效。此汤具有补脾开胃、清热化痰、益气清肠和滋阴润肺的功效，尤其适合秋冬干燥时食用。这样的一款养生的食谱可以有养肝明目的作用，对于润肺止咳化痰有好处，而且还可以有补气血的下过呢，对于滋阴润燥美容养颜来说是不错的选择，还可以排毒。
热心网友
时间：2023-09-26 10:12
热心网友
时间：2023-09-26 10:13
主要食材雪梨、百合、莲子、枸杞子、冰糖
雪梨百合莲子汤的做法
1、将雪梨洗净，去皮除核，切块;将百合、莲子分别洗净，用水泡发，莲子去心;枸杞子洗净，待用。
2、锅置于火上，放适量水烧沸，放入雪梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖，水开后再改小火煲约1小时即可。
雪梨百合莲子汤的功效与作用
膳食纤维、多种维生素、矿物质丰富。雪梨有解燥之效，而百合则有润肺清凉的作用，雪梨百合莲子汤是道非常好的滋阴润肺的汤品。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。这样的食材一起搭配具有滋阴润肺的作用，而且还可以有化痰平喘的功效哦，特别是对于有肺热啊咳嗽痰多等等的人群有不错的改善作用，同时还可以有养心安神的功效呢，大家不妨试试吧。
热心网友
时间：2023-09-26 10:13
准备食材：雪梨一个、新鲜百合60克、冰糖50克
步骤2冰糖百合炖雪梨的做法图解
百合掰开泡洗干净，多泡几遍，沥干泥沙
步骤3冰糖百合炖雪梨的家常做法
雪梨洗净去皮，去芯、切小块
步骤4冰糖百合炖雪梨的简单做法
处理好的雪梨、百合放入炖盅内，加上冰糖，注上两小碗清水
步骤5冰糖百合炖雪梨怎么吃
放入蒸锅中，遮上炖盅盖子
步骤6冰糖百合炖雪梨怎么做
隔水大火蒸1小时左右，即可舀起食用，汤渣同吃效果不错
