醋熘白菜的做法步骤图,醋熘白菜怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 03:08
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时间:2023-10-12 21:07
醋熘白菜的做法
醋熘白菜的做法图解11.准备适量的大白菜,生姜,小米椒。五花肉。
醋熘白菜的做法图解22.白菜洗净,用手撕成小块。白菜帮子和白菜叶子分开。小米椒切成小段,生姜切成丝。少许五花肉切成小丁。
醋熘白菜的做法图解33.起锅,倒入适量食用油。油锅六七成热,加半勺食盐,晃锅,使锅边锅底都充分接触到油和盐。这样可以防止食材入油锅的时候粘锅。加姜丝,小米椒段,爆香。
醋熘白菜的做法图解44.加入五花肉丁煸炒至出油。
醋熘白菜的做法图解55.加入白菜帮子,翻炒。
醋熘白菜的做法图解66.炒至白菜帮子变软变黄。
醋熘白菜的做法图解77.加入白菜叶子。
醋熘白菜的做法图解88.加半勺食盐,一勺料酒。翻炒均匀。炒至白菜叶子变软。
醋熘白菜的做法图解99.再加三勺白米醋,一勺料酒,两勺白糖。
醋熘白菜的做法图解1010.翻炒均匀。
醋熘白菜的做法图解1111.加适量清水。
醋熘白菜的做法图解1212.水量以不盖过白菜为佳。翻炒。
醋熘白菜的做法图解1313.加一勺食盐,半勺味精,调味,提鲜。即可出锅。
醋熘白菜的做法图解1414.装盘。
醋熘白菜的做法图解1515.酸辣可口的醋熘白菜,慢慢享用吧。
醋溜白菜的做法是什么?
首先我们把大白菜处理一下,比较嫩的叶子部分先切下来,白菜梆斜切成片(这样好入味),叶子和白菜梆分开,这样可以等白菜梆炒软了再下嫩叶子部分,不然炒到最后叶子都烂了;然后我们取一个小碗,里面加入2汤匙醋、1汤匙酱油、多半匙白糖和1小匙盐搅拌均匀备用,大蒜切碎、干辣椒切碎备用;锅里下油烧热...
醋溜白菜的做法
1、白菜用手掰成好多片,我个人的口味是越小越好。白色的帮子可以用刀切成片状。2、重要步骤:调汁 醋3:生抽1:糖2:淀粉1:盐1:味精1:水3,调制料汁 3、起锅烧油,然后依次下葱姜蒜以及干辣椒。不放垃圾炒不出味道。4、翻炒的步骤是:先放白菜帮然后在放白菜叶,如果觉得颜色过淡的话可...
醋溜白菜是一道非常开胃的菜,新手小白在家该怎么制作?
醋一定要分2次放,这种炒下来的大白菜更好吃,煸炒至大白菜微熟断生,要想出料汁的情况下,烹入大家调准的味汁,锁定大白菜的水份,这样才能把大白菜的,脆、嫩、鲜炒出去,原生态,嗅到醋味后就可以起锅,那样一道醋溜白菜就做好了
醋溜白菜的做法
步骤:1. 白菜洗净后切成长条状,大葱切成段,大蒜和生姜剁成泥备用。2. 在锅中加入适量的植物油,倒入蒜末和姜末炒香。3. 倒入白菜和大葱段翻炒,炒至变色。4. 然后加入适量的盐、糖和生抽继续炒匀。5. 最后加入米醋,快速翻炒均匀。6. 炒好后出锅即可。这样,一道酸甜可口的醋溜白菜就做好了...
醋溜白菜的做法
小米椒2个、生抽1勺、陈醋2勺 步骤:1、白菜洗净撕成小块,小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,调醋汁。2、锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生。3、调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀即可。
醋溜白菜的家常做法
醋熘白菜怎么做好吃,醋熘白菜的家常做法
醋溜白菜的做法 1.准备所需食材 2.白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开 3.白菜帮从中间切一刀,方便切片,太小的可不切 窍门:切白菜时,宜顺纹理切,这样白菜易熟,维生素流失少 4.用刀将白菜帮斜切成薄片儿 窍门:斜刀切片,这样切出来的白菜更容易入味 5.大葱切段,干辣椒用纸巾擦净...
醋熘脆白菜的做法和技巧有哪些
醋熘脆白菜的做法步骤:1. 把白菜帮洗净。切抹刀片。也可以切条。2. 把白菜片放入盆中,加适量盐腌渍10分钟左右。把腌渍好的白菜片挤出水分,备用。3. 兑醋熘汁:碗中加少许盐、白糖、味精、生抽、香醋、水淀粉,调成酸甜口即成。4. 干辣椒切丝、葱切碎。5. 起锅热油,放入干辣椒丝。葱花炒...
醋溜白菜的做法窍门
醋溜白菜 材料 白菜,辣椒,盐,糖,酱油,醋,淀粉,蒜 做法 1、白菜洗净切片,把菜帮,菜叶分开放。2、调一下碗汁,放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉。3、锅中放油,放入辣椒,放入菜帮煸炒一下变软后,放入菜叶,一起煸炒。4、煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。醋溜白菜 材料 原料...
怎样才能做出一道好吃的醋熘白菜呢?
1、准备好的新鲜大白菜,首先我们要用手将其一片片的掰下,然后把菜根和菜叶部分进行分离,菜根部分先用刀将其拍几下拍碎,再切成小块状装入碗中备用,叶子则用手将其撕扯成小块状,装入碗中进行备用即可。(菜根将其拍碎,能够让其在煸炒的过程中更好的入味,菜叶选择手撕,也能让做出来的味道...