如何快速把蒜搞成蒜泥?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:21

共8个回答

热心网友时间：2022-05-01 00:39

方法：

1.独蒜在结蒂处切一刀，然后顺着切掉的蒂口将蒜皮给撕开，撕开的蒜皮成花瓣形状，如图所示

2.顺着撕开成花瓣形状的蒜皮，顺势将蒜皮给去掉，然后把蒜切成2瓣，如图所示

3.接着将刀平平的压在蒜瓣上面，然后手掌按着刀平面，使劲的向下按住蒜瓣，将蒜瓣给压碎，如图所示

4.接着将菜刀抬到高一点的位置，用力将刀平平的落下去，使得已经压碎的蒜被拍成蒜泥，如图所示

5.反复的拍打蒜泥2-3次，即可得到很细腻的蒜泥，蒜泥的细腻程度根据个人的需要来做。

注意：蒜在拍打之前要先压碎，免得直接拍打下午会飚的到处都是蒜的碎块，这样很浪费，并且也很危险（如果刀拍打滑了，容易伤到人）

热心网友时间：2022-05-01 02:14

先剥了,压扁,再一顿狂拍,再剁,大概用时1分多一点.

热心网友时间：2022-05-01 04:05

剥了之后把大蒜头拍碎，然后切啊

热心网友时间：2022-05-01 06:13

猛拍扁了好剥皮切蒜臼子捣碎

热心网友时间：2022-05-01 08:38

用蒜臼子捣碎。

热心网友时间：2022-05-01 11:19

用料理机，一磨就成泥了

热心网友时间：2022-05-01 14:17

用钵砸

热心网友时间：2022-05-01 17:32

压碎.再用刀切