电饭煲做红烧肉最简单,具体的做法是什么呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:21

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懂视网时间：2023-01-22 23:41

1、主料：五花肉、土豆。

2、辅料：大葱、花椒粒、八角、新鲜橘子皮、冰糖铁观音茶叶、老抽。

3、五花肉放锅里，加料酒一汤匙，生姜两三片，煮出赃物，洗净，切方块。土豆切滚刀块。

4、大葱切小指长两段，花椒10 粒，新鲜橘子皮一个取一半撕成两三片，八角6个，都洗净，全放入电饭煲。

5、切好的肉和土豆放入电饭煲。倒老抽，把电饭煲的底铺满，浸上来一二厘米。

6、加入一个冰糖，小孩拳头那么大，喜欢吃甜的多放。铁观音一茶匙泡茶，茶水和茶叶一起倒入电饭煲，直至茶水混着老抽与食材齐平。按下煮饭键，等待半个小时。

7、半小时后可以闻到香味，开盖戳下肉是不是烂了，顺带尝一尝甜咸是否合适，淡了加盐，再盖上焖十分钟，OK，香喷喷的电饭煲版土豆红烧肉好了。

热心网友时间：2023-09-28 08:02

引言：想必有特别多的人都喜欢吃红烧肉，但是对于一些新手来说想要制作出一道特别好吃的红烧肉可能有一些复杂。这个时候小编可以告诉大家一个最简单的方法，那就是用电饭煲来做红烧肉。接下来让小编带大家看一下，用电饭煲做红烧肉的时候，具体的做法是什么样的。

一、先把红烧肉清洗干净

那如果说想要用电饭煲做红烧肉的时候，首先要将红烧肉清洗干净。在买肉的时候可以买一些肥瘦相间的五花肉，因为这些肉在做出来的时候味道比较的好，而且也不会让你觉得特别油腻。把肉清洗干净之后切成块状，将肉冷水下锅在锅中可以放入一些调料也可以再加一些料酒，因为这样的话在做肉的过程当中不会出现腥味。然后再把肉捞出来用水冲洗干净，这样的话在制作的过程当中也不会出现浮沫。

二、将电饭锅准备好

肉冲洗干净之后要晾干水分，然后把电饭锅当中加入一些油，油热了之后再把一些配料放入锅中。闻到了香味之后，就可以将肉放进锅中简单的翻炒一下。翻炒完之后就可以适当的加入一些清水，盖上盖先闷一会儿。同时再把其他的一些调料放进去，像辣椒、香叶、桂皮等等。然后再把电饭锅当中加入一些水，水位大概刚刚把肉淹没就可以了。这时候就可以关上电饭锅的盖子，让红烧肉在锅中煮一会儿。

三、总结

如果大家想要在红烧肉当中再放一些其他的配料也是可以的，还有一些小伙伴们喜欢在做红烧肉的时候加入几个鸡蛋，因为这样在吃的时候会让人觉得更加满足。如果说想要加鸡蛋的情况下，要提前把鸡蛋煮好，剥干净之后放锅中跟红烧肉在一起焖煮。当感觉肉快要熟的时候，可以再放入一些食用盐以及生抽等等。这样煮出来的鸡蛋也非常的好吃，因为里边有红烧肉的汤。

热心网友时间：2023-09-28 08:02

将葱姜洗干净之后，切片切断备用，将五花肉改刀，切成一厘米左右的块备用，锅里放入适量的清水，加入姜葱，放入切好的五花肉，中火烧锅煮水至五花肉变色后捞出，准备红烧肉，汁在碗里加入老抽生抽，冰糖，蚝油，八角以及少许清水搅拌备用，电饭煲洗净之后，用葱姜铺底将无花肉马上倒入料汁，加入清水，启动电饭煲煮饭模式，大概煮两次即可。

热心网友时间：2023-09-28 08:03

需要将红烧肉清洗干净，之后放入锅中焯水，去除五花肉的腥味，然后将五花肉放入电饭煲中，倒入适量的清水，加入姜片，葱段，然后倒入红烧料汁，盖锅焖熟即可。

热心网友时间：2023-09-28 08:03

把肉切成大小均匀的小块，把肉倒在电饭煲里面放上生姜，辣椒，大蒜，番茄酱，盐，加适量的水，加入一些土豆进行慢火熬制。

热心网友时间：2023-09-28 08:04

必要将红烧肉清洗干净，今后放入锅中焯水，除五花肉的腥味，尔后将五花肉放入电饭煲中，倒入过量的净水，加入姜片，葱段，尔后倒入红烧料汁，盖锅焖熟即可。