发布网友 发布时间:2022-10-08 21:24
共1个回答
热心网友 时间:2023-05-02 09:05
罗汉果的作用和功效
罗汉果的作用和功效,相信很多人对罗汉果并不是很陌生,罗汉果是可以食用的,罗汉果是一种美食,更是可入药。它不仅具有丰富的营养价值,其药用价值也很多,以下分享罗汉果的作用和功效。
1、止咳化痰
罗汉果味甘、性凉,主要的功效就是清除肺热,止咳化痰,对于咳嗽、气喘、痰多等症只需要罗汉果单位食用即可有很好的治疗效果。对于严重的咽喉肿痛引起声音嘶哑,甚至失音需要配以伍佰部、桑白皮等一起服用。
2、治疗便秘
罗汉果甘甜,性凉,有一定的滑肠作用,并且含有很多的糖苷物质吗,具有润肠作用,含有很多的膳食纤维,具有增加饱腹感,促进肠蠕动等作用,食用之后能润肠通便,对于肠燥便秘有很好的治疗效果,配以蜂蜜一起食用,效果更佳。
3、美容养颜
罗汉果中含有大量的维生素C,其含量可媲美猕猴桃,维生素C是一种强效的抗氧化剂,在摄入之后能帮助清除体内的自由基,减少身体皮肤细胞和脏器细胞受到自由基的损害,能延缓衰老,有美容养颜的功效。适合年轻的女性饮用。
4、杀菌消炎
罗汉果中含有很多的植物酸,除了含有大量的维生素C以外,还含有包括亚泊酸、油酸、棕搁酸、硬脂酸、棕搁烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多种植物酸,具有很强的杀菌作用,可用于皮外感染的治疗,也可用于杀灭口腔菌群,尤其是直接泡茶饮对变链菌的致龋作用有很强的效果。
5、抑癌抗癌
首先罗汉果含有较多的抗氧化成分,包括维生素A、维生素C、SOD等其中维生素C的含量最高,这些抗氧化的成分就有很好的抑癌抗癌作用,其次,罗汉果中含有大量的糖苷,这类成分也是抗癌的有效成分。
6、增强免疫力
现代医学表明,罗汉果的水提取物具有很强的提高外周血α—醋酸萘酯酶阳性淋巴细胞的百分率,在食用之后能很大程度上增强机体的体液免疫功能,预防疾病。
一、罗汉果的功效
罗汉果的功效1、清热润肺
罗汉果性甘性凉,且入肺经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或者肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等症。
罗汉果的功效2、利咽开音
罗汉果可清热润肺,止咳利咽开音。
罗汉果的功效3、滑肠通便
罗汉果有润肺生津的作用,其性甘凉,且入大肠经,可以滑肠通便,用于治疗肠燥津伤所致的便秘等症。
二、罗汉果的作用
1、罗汉果的作用之镇咳祛痰的作用
罗汉果中提取物有镇咳平喘祛痰的作用。
2、罗汉果的作用之节肠胃的作用
罗汉果对小肠的痉挛及松弛均有较好的拮抗抑制作用,时肠管恢复自发性活动,可以促进排便及双向调剂肠道运动。
3、罗汉果的作用之提高免疫力
罗汉果提取物能够提高免疫力,提高T细胞的增殖,提高血清溶血素水平,增加淋巴细胞的转化率。
4、罗汉果的作用之保护肝脏
罗汉果提取物能明显降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性,提高肝组织超氧化物歧化酶的活性,减轻肝脏组织的病理变化,对肝脏损伤有保护作用。
5、罗汉果的作用之抑菌抗炎
罗汉果的水提物、浓缩汁以及甜苷可以明显的抑制变形链球菌的生长、产酸和对玻棒的粘附能力,有将强的抑菌抗炎的活性。
6、罗汉果的作用之降血糖
罗汉果提取物可能减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤以及可以改善受损细胞的功能,增加胰岛总胰岛素的分泌和减轻胰岛的病理损伤。此外罗汉果含有丰富的甜味素,而且不产生热量,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
7、罗汉果的作用之甜味剂
罗汉果含有丰富的甜味素,比蔗糖甜300倍,并且能够降低变形链球菌的生长和降解,有很好的.无致龋作用,可以作为很多好的甜味剂,替代糖的使用。
1、治疗便秘
中医药学指出罗汉果,有着止咳、清热解暑等功效,还可以治疗便秘。因为含有丰富的维生素c,还可以美容驻颜抗衰老,罗汉果泡茶喝的话,对于高血压、支气管炎等疾病,也有着比较好的效果。
2、清肺
罗汉果适用于经常加班熬夜的人群,经常吸烟、肠胃不好的人,也有清肺的功效,如果经常有应酬,不得不抽烟、喝酒的话,身边可以常备罗汉果,可以很好的止咳清肺。也可以和蜂蜜在一起喝,润肺的效果会更好。
3、降血脂
罗汉果可能是那些患有糖尿病、肥胖等不适合吃糖的人的福利。因为罗汉果会产生一种比蔗糖,还要甜几百倍的甜味素,但是却不会产生热量,所以可以尝试用罗汉果来代替蔗糖。还可以减肥降血脂,所以说适当吃,效果也是不错的。
罗汉果属于凉性的东西,在月经期间不要食用,脾胃虚寒的人也不要食用。如果将罗汉果烘干了食用,吃多了会上火。体质虚寒的人,尽量不要食用罗汉果,或者咽炎患者也不要吃,因为罗汉果太甜,吃了反而会觉得喉咙不舒服。
哪些人适宜食用罗汉果
经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
逢年过节,为长辈买健康礼品头痛的人。
罗汉果的食用方法
张栻曾经有诗咏叹罗汉果,黄实累累本自芳,西湖名字著诸方。里称胜母吾常避,珍重山僧自煮汤。林用中也有一首罗汉赋,团团硕果自流黄,罗汉芳名托上方。寄语山僧留待客,多些滋味煮成汤。
自古以来,罗汉果,都是民间常食的养生佳品。那么下面就是罗汉果最常用的吃法和几道常见的茶式、汤式和菜式。
总结:罗汉果是一种很好的药食两用的食物,经常吃罗汉果不经能够清火,还可以帮助我们保护身体健康,但要注意了,罗汉果虽好,却不是万能的,也不能多吃,而这一点也是所有食物都有的特性哦。