种芽菜有哪些常见病虫害?怎样进行防治?

发布网友发布时间：2022-10-08 18:18

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热心网友时间：2023-11-15 05:30

种芽菜产品受消费者欢迎的一个重要原因是清洁、无污染、食用安全，为此在进行种芽菜病虫害防治时首先要把重点放在预防上，其次必须针对病虫发生的种类和原因，采用控制温湿度和通风、清洁环境等生态方法以及物理方法等防治病害，尽量避免使用化学农药。

各种种芽菜比较常见的病虫害有：叠盘催芽期的种芽霉烂，产品形成期的烂根、“倒苗”（香椿猝倒病等）、“麻点病”（萝卜苗子叶上产生黑色小麻点）、“鬼伞病”（蕹菜苗下胚轴产生黑色小伞菌），此外偶尔于温度较高时在豌豆苗等根部会发生“根蛆”（种蝇）等等。据生产实践经验和观察表明，发生上述病虫害最主要的原因是催芽环境和栽培环境中水分过多、空气相对湿度过大、温度过高或过低等不良条件所致。因此，在防治上必须采取以防为主，以加强催芽、栽培环境管理为中心的综合农业防治措施：①要选用抗烂、抗病品种；还要对种子进行严格的清选。②必须认真严格地对苗盘进行清洗和消毒，用洁净的清水加适量洗涤灵或洗衣粉浸泡苗盘，并进行仔细、彻底的洗刷，然后，将苗盘浸泡在消毒液中（洁净清水加3%石灰或0.1%的漂白粉）5～15分钟，取出后再用清水冲净残留在苗盘上的消毒液。③每隔一定时间（不定期，视病虫发生情况而定）要对生产场地进行全面消毒，在密闭条件下每100平方米用硫磺粉250克加500克锯未粉或45%百菌清烟剂，按规定用量熏蒸8～12小时后，打开通风口或窗户进行通风换气；注意消毒时应停止生产或将芽苗菜移到棚室外。④要采用清洁无污染的基质，一般不应重复使用，否则必须采取清洗、除垢、暴晒或蒸煮等消毒措施。⑤播种前对种子进行消毒，采用50℃温水浸泡种子10～15分钟，然后再继续浸种。⑥要严格控制浇水次数和浇水量，尤其是在“叠盘催芽”期间，切忌过量喷水。⑦要调节好棚室内温度，使其尽量接近于种芽菜生长适温，高温下易引发烂种等病害。⑧要及时进行通风换气，避免长时间出现接近饱和的空气相对湿度。⑨在“叠盘催芽”和芽苗产品形成前中期，应结合日常管理随时用镊子剔出霉烂的种子或种芽。⑩要注意已出现烂根并已影响芽苗生长，造成苗盘内芽苗高矮不齐，不能作整盘活体上市时，应及早进行切割采收，提前上市。