发布网友 发布时间:2022-10-08 20:04
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热心网友 时间:2023-11-17 15:22
用料:
翅中5只、清水3汤勺、烤肉酱3汤勺。
做法步骤:
(1)家里只剩下5个鸡翅了,刚从冰箱冷冻里拿出来的哦,还带冰碴呢,不过真的没关系,
无需解冻一样美味^_^ 用冷水冲洗一下;
(2)放入电压力锅(电压力锅无需预热);
(3)放入3勺烤肉酱,烤鸡翅味道也一样好,不用管它是烤啥的啦!
(4)用刷子把烤肉酱均匀的刷在鸡翅上(没有刷子用手指也一样哈)
(5)放3汤勺凉水(其它什么都不用放啦,什么盐啊,鸡精啊,油啊,一概不放);
(6)压力锅定时5分钟;
(7)5分钟到啦,将压力锅“放气”
(电压力锅都有个安全放气阀,小心操作哈,不要让热气烫到哈)
打开锅盖后的鸡翅颜色完全没有上色,锅里还有少量的汤汁,我们不要盖上锅盖,
然后按加热键2分钟收收汁,入入味儿;
(8)在收汁的过程中,要用铲子反动鸡翅,使鸡翅两边都充分粘上酱汁,汤收的锅底有一点“微糊”了,就断电,把鸡翅摆盘;
(微微有点糊,就像照片的这样哈,不影响鸡翅的味道)
(9)儿子边吃边说:味道不错,挺嫩的。
(关键是无需解冻,还不放油呢,是不是简单省事,还挺健康,呵呵,试试吧)
小贴士
关键是无需解冻,还不放油呢,是不是简单省事,还挺健康,呵呵,试试吧!