如何防止凉皮老化?

发布网友发布时间：2022-10-07 16:49

共3个回答

热心网友时间：2023-10-28 07:59

虽然全国都能吃到凉皮，但是若不是现做现吃的凉皮都会出现凉皮容易老化，变干变硬、失去弹性，口感变差的问题。

凉皮老化解决方案，健科抗冻抗老化变性淀粉：

① 保持爽滑弹牙，口感更新鲜；

② 抗冻抗老化，经过冷藏储存也能保持原有口感；

可以有效的改善凉皮老化问题，希望可以帮助到你，谢谢！

热心网友时间：2023-10-28 08:00

想要防止凉皮老化的话很简单，要密封，然后不能风吹。

热心网友时间：2023-10-28 08:00

很简单，将没吃的凉皮刷上食用油，放入保鲜盒密封冷藏。

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