夏天喝什么粥能够清热解暑
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发布时间：2022-10-07 16:32
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时间：2023-10-28 04:55
夏天喝绿豆粥、冬瓜粥和菜干粥都有很好的清火的效果。
1、绿豆有清热解暑、利尿、解毒的功效，可用绿豆100克、粳米100克、陈皮1片加适量水，用猛火烧开后小火熬至米熟即可加盐调味食用，可清火开胃、预防中暑。
2、冬瓜有清热利水、消痰止咳、生津止渴的功效。可用新鲜带皮冬瓜100克、粳米100克一起煮成稀粥即可食用。
3、菜干是白菜蒸晒而成，有清热润肺、化痰止咳、开胃生津、消食疏通肠胃的功效。可用菜干50克泡洗后切细，与粳米100克一起煮成稀粥加盐调味后食用
