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白煮蛋冷水下锅要煮多久 冷水煮鸡蛋的时间

发布网友 发布时间:2022-10-06 09:26

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懂视网 时间:2023-01-07 08:40

1、8分钟。

2、凉水煮6分钟左右(或者煮沸的状态保持3分钟左右,因为水烧开的时间大概3分钟),可以煮成溏心蛋,是最营养的,但有沙门氏菌污染风险,胃肠比较脆弱的老人、小孩不建议吃这种状态的鸡蛋。

3、凉水煮8分钟(或者煮沸的状态保持5分钟左右),则口感好,又安全,营养保留较完整,是最好的选择。

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