白煮蛋冷水下锅要煮多久 冷水煮鸡蛋的时间
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发布时间：2022-10-06 09:26
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懂视网
时间：2023-01-07 08:40
1、8分钟。
2、凉水煮6分钟左右(或者煮沸的状态保持3分钟左右，因为水烧开的时间大概3分钟)，可以煮成溏心蛋，是最营养的，但有沙门氏菌污染风险，胃肠比较脆弱的老人、小孩不建议吃这种状态的鸡蛋。
3、凉水煮8分钟（或者煮沸的状态保持5分钟左右），则口感好，又安全，营养保留较完整，是最好的选择。
