虾仁炒青椒的家常做法
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发布时间:2022-10-06 16:53
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热心网友
时间:2023-02-09 03:36
虾仁味道鲜香,大人孩子都爱吃,和青椒搭配在一起,不但营养丰富,颜色还非常漂亮,下面就来做一道虾仁炒青椒,希望大家喜欢。
工具/材料
虾仁,青椒,花生油,甜面酱,料酒,盐,葱,姜
01 准备两个青椒,再把冷冻的虾仁用清水化开。
02 将虾仁控干水分,青椒切成四方丁,葱和姜切成片。
03 锅中放入花生油,油热后,放入葱和姜炝锅。
04 葱姜的香味出来后,将虾仁倒入锅中翻炒均匀。
05 虾仁遇热成卷后,往锅中加入适量的料酒来去腥。
06 在锅中加入适量的甜面酱,去腥的同时,增加酱香味和甜味。
07 将青椒丁倒入锅中翻炒均匀。
08 根据个人的口味,在锅中加入适量的盐调味。
09 将虾仁炒熟,青椒入味后,就可以装盘了,这道菜颜色翠绿、清香可口,特别好吃。
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青椒炒虾仁的家常做法
1、冷冻虾仁,自然解冻,用水泡洗2-3遍,沥干水分。2、虾仁放在盆中,加料酒、酱油、五香粉腌制15分钟。3、青椒去蒂洗净,切丝儿。4、热锅冷油,由热下腌制好的虾仁、青椒翻炒;加少量酱油继续翻炒。5、加适量水、少量食盐,加盖焖煮5分钟。6、停火,出锅,装盘。
青椒炒虾仁做法
1. 准备食材:新鲜的青椒和虾仁。青椒选择鲜嫩翠绿色的品种,虾仁选择大小均匀且鲜活的虾仁。2. 虾仁处理:将虾仁洗净,用盐和料酒腌制10分钟,然后用清水漂洗掉腌制的味道。3. 青椒处理:将青椒顶部去掉,切开并去掉内部的种子和膜,切成大小均匀的块状。4. 准备调料:葱姜蒜切碎备用,锅中加入适量的...
虾仁炒青椒的做法步骤图,虾仁炒青椒怎么做
虾仁炒青椒的做法 虾仁洗净控干水放入料酒。放少量的水淀粉拌匀待用。蒜切末,青椒切斜片。热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅。将锅洗净,热锅放油,油温5--6成热时放入虾仁炒熟放青椒炒匀,放入少量的水出锅。
虾仁炒青椒的做法
备料齐全,成就美味 虾仁炒青椒的食材准备并不复杂,但新鲜优质的食材却能为这道菜增色不少。选取新鲜的虾仁,用盐水浸泡片刻,去除腥味和杂质。青椒则挑选个头适中、色泽翠绿的,清洗干净后去蒂去籽,切成与虾仁大小相近的菱形块。我还建议你准备一些辅料,如姜末、蒜末、香葱末,它们能为这道菜增添风味...
虾仁炒青椒的家常做法
01 准备两个青椒,再把冷冻的虾仁用清水化开。02 将虾仁控干水分,青椒切成四方丁,葱和姜切成片。03 锅中放入花生油,油热后,放入葱和姜炝锅。04
青椒炒虾仁的做法
首先,将虾仁洗净,加入适量的盐和料酒腌制10分钟,这样可以除去虾仁的腥味。同时,将青椒洗净,去籽,切成均匀的小丁备用。葱姜蒜切成末备用。然后,将腌制好的虾仁沥干水分,加入适量的淀粉,用手抓匀,使虾仁均匀地附着上淀粉。再将锅加热,倒入适量的食用油,煸炒葱姜蒜末,让香味出来。接下来,将...
青椒炒虾仁的做法步骤图,青椒炒虾仁怎么做好吃
用料 虾仁 250克 青椒 4颗 姜片 少量 料酒 少量 胡椒粉 少量 青椒炒虾仁的做法 虾仁洗净沥水捞出,放入少量料酒和胡椒粉腌制10分钟左右 青椒切成块状,姜切成片,可放少量蒜片 油锅烧热,放入姜蒜青椒爆香,放入虾仁翻炒,中火炒至虾仁变色放入盐调味盛出即可 ...
青椒虾仁怎么做好吃,青椒虾仁的家常做法
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青椒虾仁怎么炒
青椒炒虾仁的做法步骤 space 点击查看大图 1.买回来的基围虾先去除虾头,倒入食用碱加入水制成碱水,然后倒入虾碱水一定要尽量盖过虾体,寖泡大约15分钟。2.调味料准备:洗净的青椒斜刀切片,姜切丝改刀切成沫,大蒜用刀背拍扁去除大蒜皮切沫,葱洗净切段待用。space 点击查看大图 3.泡好的虾沥干...