平生粉有什么作用牛肉丸?

发布网友发布时间：2022-10-08 03:14

共3个回答

热心网友时间：2023-11-02 11:05

1、抗癌作用：上海肿瘤病防治研究协作组，在筛选中发现，马蹄各种制剂，在动物体内均有抑瘤效果。

2、抗菌作用：荸荠英有抑菌作用，并能抑制流感病毒。另外，荸荠英能抑制大肠杆菌的活性达80％（10小时后）。

3、利肠通便：马蹄含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。

4、利尿排淋：马蹄水能利尿排淋。

5、清肺化痰：马蹄甘、寒，能清肺热；又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热。

热心网友时间：2023-11-02 11:06

做牛肉丸用什么粉？一般肉馅里都要加些淀粉，使其容易定型且松软（红烧丸子最后勾芡还要用）。淀粉有很多种，如土豆、豌豆、红薯淀粉等等（我喜欢用红薯淀粉）。

热心网友时间：2023-11-02 11:06

恩，一般材料也有很大关系，打的过程很重要，做法的话各有各法，不外漏的吧。你可以看看释小龙演的一部关于香港撒尿牛丸的电影，会有启发