如何做凉拌西瓜皮
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发布时间：2022-10-08 14:06
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热心网友
时间：2023-11-11 07:29
天气太热，吃些凉拌菜很舒服。西瓜皮可以解暑清热，清暑除烦，开胃生津，健脾养颜，清凉解渴，含糖量很低。将西瓜皮凉拌了食用，很适合这个酷暑时节。
材料
主料：西瓜皮300g
；
辅料：盐适量、味精适量、鸡精适量、花椒油适量、白芝麻适量
凉拌西瓜皮
1
刮去西瓜皮表皮的绿皮。
2
切成条。
3
加盐搅拌均匀腌制10分钟，这样可以杀出瓜皮中的水，也可以令瓜皮变软。
4
挤出瓜皮中的水。
5
加味精。
6
加鸡精。
7
搅拌均匀，加花椒油。
8
拌均匀撒些白芝麻即可享用。
小贴士
调味品依据个人口味添加。
