2型糖尿病人应该多吃那些蔬菜

发布网友发布时间：2022-10-08 12:13

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热心网友时间：2023-11-09 23:03

合理的饮食治疗是治疗2型糖尿病的基础，有些2型糖尿病人认为蔬菜可以任意选用。多吃蔬菜只有好处。这是一个糖尿病患者饮食的误解。

　　糖尿病人的饮食原则：碳水化物高的蔬菜替代主食食用，碳水化物低的蔬菜任意选用。

　　含碳水化物高的象毛豆、蚕豆之类蔬菜，还是要少摄入的。还有些病人认为土豆，卷心菜不能吃：土豆、芋艿、山药之类的食品并不是完全不可以用，如果能够部分替代主食，不妨食用。卷心菜有些病人认为口味比较甜。其实它碳水化物的含量倒是比较低。

　　番茄(西红柿)和黄瓜的热能含量相对较低，无论当零食和菜肴都是很好的选择。

　　以上就是我们为您提供的信息，如有其他疑问可通过糖尿病健康网向我们咨询。

2型糖尿病吃什么问题比较关键，严格控制饮食，能够较好的把血糖控制好，是治疗糖尿病的先决条件，完全依赖药物治疗的饿观念是错误的，如果单单之看着一点的话，而2型糖尿病吃什么这个问题不解决，会造成药物治疗起不到作用，反而把糖尿病病情耽误了，因此解决2型糖尿病吃什么问题至关重要。

对于2型糖尿病来说，打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念，是解决2型糖尿病吃什么问题关键一步，此外少吃多餐也非常重要，既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃，对2型糖尿病吃什么有问题的人要知道碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分。

吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高关于这点对2型糖尿病吃什么比较关心的人要知道，吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。对2型糖尿病吃什么比较关心的人要知道尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。