《禅悦花草茶香》---花草茶的制作(三)
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发布时间：2022-10-08 08:20
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时间：2023-11-07 23:27
1、准备甘草6克、金银花6克、冰糖适量。
2、将金银花与甘草放入清水中浸泡片刻。
3、再将金银花与甘草放入茶壶中，加水煎煮8分钟，倒入杯中，调入冰糖即可饮用。
小贴士：1、甘草别名甜草根、蜜草，甘草喜生长于干燥的草原、向阳的山坡、富含钙质的沙质土上。
2、甘草号称“中草药之王”，甘草性平，味甘，功效为补脾益乞，清热解毒，祛痰止咳，调和诸药，用于脾胃虚弱，倦怠乏力、心悸气短，咳嗽谈多，还可以缓解药物毒性。
二十二、决明子茶：
1、取1小茶匙决明子放入杯中。
2、以白开水冲泡，如沏茶一般。
3、过20分钟，其水由淡*逐渐加深，饮之有香味付出。
4、喝到三分之一时即加开水，则色呈深贡，浓如琥珀。
小贴士：1、决明子茶非常适合现代人长期饮用，它具有清肝明目的作用，对长期对着人尤其有效。同时它还具有降血压、降血脂、调节免疫力的功能、治疗便秘等作用，正在减肥的朋友千万别错过。
2、决明子不适合脾胃虚弱、脾虚泄泻及低血压等患者服用。
3、决明子加菊花、枸杞和冰糖一起冲泡，味道将更为怡人。
二十三、玫瑰蜜奶茶：
1、准备3-5克玫瑰花、蜂蜜适量、炼乳适量、1个红茶包。
2、将红茶包与玫瑰花置入茶壶内，以300毫升的热开水冲开。
3、待花茶泡开后，加入适量蜂蜜。
4、最后加上炼乳即可饮用。
二十四、金盏花茶：
1、用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干。
2、取出3-5克金盏花干花，装入温过的壶中，缓缓注入500毫升的滚水，金盏花香随之飘散开来。
3、放置约3分钟后饮用，回冲第二次约要静盖7分钟，第三次大约要静置10分钟。
4、也可以先放入滚水，再放入金盏花，这样能保有金盏花的颜色，也比较耐泡。
5、金盏花茶清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调和。
6、将金盏花与紫罗兰一起煮来喝，还能改善便秘。
小贴士：金盏花又名常春花，金盏花的花瓣冲泡的茶呈美丽的金*，有发汗作用，在感冒发烧时饮用可缓和症状，里面的苦味质可帮助胆汁分泌，活化肝脏，金盏花茶对于皮肤发炎也有一定的效果，可当作化妆水敷在太阳晒过的皮肤上，或是用来泡澡，促进新陈代谢，净化身体；另外，还可预防口臭。
二十五、欧石楠茶：
1、取15克欧石楠干花，放到茶壶中。
2、在茶壶中倒入适量的热开水，并盖上盖子泡15分钟。
3、等茶泡开后，可以加入适量蜂蜜，味道酸酸甜甜的。
小贴士：欧石楠能利尿及促进肠蠕动，帮助消化，加速排除体内污废物质，具有养颜瘦身等功效，若以欧石楠泡澡，对关节炎和风湿痛等疾病也有缓解的效果。
二十六、柠檬草茶：
1、将300毫升热水倒入茶壶中。
2、再加入山楂干1匙和丁香2粒。
3、最后加入柠檬草1匙到茶壶中，煮沸约3分钟.
4、加入冰糖，用调匙充分搅拌均匀至冰糖融化。
5、将煮好的花茶倒入杯中，加入适量切丝橘皮。
小贴士：1、柠檬草原生于印度，又称“柠檬香芽”，是泰式料理中不可或缺的香料，现在主要被用来当茶饮用以帮助消化。
2、用柠檬草泡茶，最好先用手轻揉那些切成1-2厘米的草段，使香味更易泡出来。
3、柠檬草茶能清理肠胃，早上喝能排除肠道的残余废物，促进新陈代谢，使人神清气爽。
二十七、姜茶：
1、把10克姜洗净之后切成片。
2、将姜片与5-10克茶叶及300毫升水一起煮滚5-10分钟。
3、滤去渣滓及茶叶，加30克红糖搅匀后饮用。
小贴士：1、生姜具有多种活性成分，能解毒消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。
2、感冒的时候用生姜和红糖一起煮姜茶喝，可以治疗感冒的各种症状，同时姜茶还可以通便，让你精力充沛。
二十八、锦葵茶
1、将锦葵花放到茶杯中，注入凉水。用凉水包出的锦葵茶颜色更为鲜艳，可以让你多欣赏一会儿。
2、用凉水浸泡时，浸泡时间为5-10分钟。
3、可以加入柠檬汗，用柠檬的清香融合花的温柔芬芳，当然色彩变化也是一种享受。炎热的夏天，可以用不同颜色的锦葵茶做出美丽的冰块。
小贴士：1、锦葵素有“花茶中的魔术师”之称，因为它的颜色多变，还可以加入菩提叶、薰衣草和薄荷，使味道和颜色更为丰富，同时香气和口味比较清爽，
适合不接受浓烈花香味的人。
2、锦葵茶具有镇静、防高血压、促进消化、调理肠胃、利尿、舒缓便秘的效果，还能消除眼睛疲劳，对呼吸道保养也有疗效。
二十九、紫罗兰茶：
1、将紫罗兰2朵、菊花3朵置入冲茶壶内。
2、冲入热开水300毫升，在茶壶内闷约4分钟。
3、加入柠檬汗10毫升，适量冰糖及柠檬皮，用调匙充分搅拌均匀即可。
小贴士：1、紫罗兰是多年生草本植物，花朵是紫色的小花，颜色很漂亮，在欧洲，紫罗兰象征两情相悦，很受情侣们的喜爱。
2、神秘高贵的紫罗兰茶，花香淡雅，口感柔和，在冲泡过程中会发生奇妙的色彩变化。开始茶是浅紫色随后会变成浅褐色，如果滴入柠檬汁，颜色会渐渐由浅蓝变成粉红。
3、紫罗兰茶可以缓解咳嗽、感冒的症状，有治疗便秘的功效，对呼吸系统有保健的作用，对吸烟的男士很有帮助。
三十、灯笼花茶：
1、在茶杯中放一片苦丁茶，可以增加这道茶的苦香。
2、再在杯中注入热开水。
3、接下来放入四朵灯笼花，并盖上杯盖闷5-7分钟即出苦香味。
小贴士：1、灯笼花花形肥大，所以在泡的时候要选用大一点的茶壶或茶杯。
2、据《黄帝内经》记载，灯笼花对肾病有治疗作用，另外灯笼花还有祛火驱毒，治青春痘和无名肿痛之功效。
