发布网友 发布时间:2022-10-06 22:45
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-24 04:07
用的也是日创的酸奶机,先把酸奶和牛奶按1:10的比例配好(可以按照自己的口味适量加点糖),然后定时6—8小时就行。这个时候的酸奶其实就有点果冻般的感觉了,如果你想要再凝固一些,在冰箱里放一会儿就好了,口感会更好呢。热心网友 时间:2023-10-24 04:07
不知道楼主是没做成功吗?那很有可能是你的酸奶放少了,或者是你酸奶的本身的黏稠度不够,要选用品牌酸奶,或者直接用菌粉就好了。热心网友 时间:2023-10-24 04:08
酸奶机做出酸奶后,在放冰箱保鲜里放一晚上(俗称:为老熟)后,味道更好,豆腐块状更成型。热心网友 时间:2023-10-24 04:09
其实用酸奶机正常做出来就挺有豆腐块的感觉的。