家常美味魔芋结的做法 家常美味魔芋结怎么做好吃
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发布时间:2022-10-06 22:53
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热心网友
时间:2023-10-24 04:59
用料
主料
魔芋1盒
调料
食盐
少许
酱油
1勺
花椒
1小把
柿子椒
适量
红椒
适量
植物油
少许
白糖
1小勺
辣椒粉
1勺
麻辣魔芋的做法
材料图:
1.魔芋用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫,锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味
2.之后加入一勺的酱油,让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀
3.倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后即可
营养功效
1、魔芋,也有人称为蒟蒻,它同芋头同属一个家族,是一种低热量、高纤维素的传统食品,既能增加饱腹感,减轻饥饥饿感,又能降低体重,所以又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品。
2、魔芋的主要功效可以归结为:排毒、减肥、通便、洁胃、疾病防治、平衡盐份、补充钙等。