油淋鱼的做法的做法大全,如何做油淋鱼的做法,怎样
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发布时间：2022-10-08 23:00
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热心网友
时间：2023-11-19 07:47
配料：辣椒面、花椒、葱
姜
油淋鱼怎么做呢？下面将详细介绍油淋鱼的做法：步骤1.鱼洗净在鱼身两
面用刀均匀的划
几刀步骤2.然后把鱼的里外
都抹上盐、料酒
白酒，放上葱姜
腌制1小时步骤3.将腌制好的鱼放蒸锅蒸
开锅后3-5分钟，
将鱼
盘里渗出的鱼体表的血
腥水倒掉，回锅继续蒸步骤4.大约蒸至20分钟即可关
火，这时鱼盘里渗出的
水可千万别倒，用处大
了步骤5.油热小火将花椒炸香，
加入辣椒面、葱、姜
炒香步骤6.放入鱼盘里的汁水，加
醋、酱油、糖、白酒、
料酒、鸡精稍熬一会步骤7.将料汁浇在鱼上即可
