马齿苋可以天天吃吗、有副作用吗

发布网友发布时间：2022-10-08 22:14

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热心网友时间：2023-11-18 12:50

很多人对马齿苋这种绿色食品并不陌生，马齿苋是一种喜欢高温滋润环境的草本植物，喜欢生长的温度,大概在25-35℃之间，是一种野生植物，不仅营养丰富，而且药用价值较高。那么，马齿苋可以天天吃吗？有副作用吗？

马齿苋中含有比较丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、微量元素等营养成分。人们适当地吃一些马齿苋有助于润肠，清热解毒，杀菌消炎，所以经常会用马齿苋来炒肉炒菜食用。但是马齿苋天天吃有点夸张，不管是马齿苋，还是其他营养丰富的食物，天天吃怕会造成膳食不均匀的情况发生，所以建议马齿苋不要天天吃吃。

马齿苋的副作用，表现在不能跟相克的食物同吃，比如：黄瓜，黄瓜中含有丰富的维生素C，但是跟马齿苋一起吃的话，会影响维生素的吸收；马齿苋和鳖甲相克，吃含有鳖甲的中草药期间吃马齿苋会影响治疗效果。

马齿苋虽好，但是，任何食物我们可以适量的吃一些，没有必要天天吃，所谓物极必反，过多进食马齿苋不利于身体健康，所以还是要根据情况适量进食。