发布网友 发布时间:2022-10-08 22:16
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热心网友 时间:2023-02-21 13:09
儿童营养蔬菜粥的做法
儿童营养蔬菜粥的做法,粥也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。我们平时没有胃口的时候就会想喝碗粥,以下是关于以下是关于童营养蔬菜粥的做法。
宝宝营养辅食(蔬菜鱼粥)的做法
黄骨鱼加两片姜蒸熟,取出鱼肉。汤汁预留
大小米浸泡30分钟
青菜胡萝卜香菇切碎备用
砂锅中加入清水,放入大小米跟蒸鱼汁,加入胡萝卜香菇
大米开花加入青菜,鱼肉继续煮10分钟
汤汁已经收的差不多了。要不停搅拌以防烧焦黏糊。青菜熟了关火。加入少许盐巴,焖3分钟
盛出食用吧,味道香极了
小贴士
这道辅食里面,黄骨鱼也可以换成龙利鱼,鲈鱼。青菜随意。如果加入西红柿也是极好的
山药小米蔬菜粥 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
准备食材。
甜椒和生菜叶可以换成其它宝宝喜欢的'蔬菜。
锅中烧水,放入生菜叶焯2分钟,捞出沥干水分。
这一步可以去除部分农残和草酸,不建议省略。
稍稍晾凉的生菜叶切碎备用。
甜椒切成小丁。
山药去皮切成小丁备用。
山药中含有生物碱,很多人都对它过敏,建议操作的时候戴一次性手套。
小米淘洗干净。
锅中加入700克清水,倒入干净的小米,中火煮开。
煮的时候要时刻守在锅的旁边,以免溢锅。
宝妈在煮粥的时候,最好一次性把水加足,中途加水容易水粥分离,就没有那么好吃了。
煮5分钟后加入山药丁中火继续熬煮。
再煮10分钟,加入甜椒继续煮3~5分钟,这个时候粥已经比较稠了。
煮的时候要时时搅拌,免得糊底。
最后倒入焯好的生菜叶搅匀就可以出锅了。
出锅时可以加入几滴补脑的亚麻籽油或核桃油,营养又更上了一层。
食美粥-营养粥系列|“牛肉蔬菜粥”营养早餐儿童食谱 砂锅做法易学 牛肉生菜胡萝卜粥的做法
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
牛肉用清水浸泡30分钟去血水。
砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的大米转小火熬煮40分钟。
放入盐、料酒腌制牛肉15分钟左右
把胡萝卜切丁,生菜切或者撕成片。
放入热锅中不加油,小火炒至变色,盛出备用。
将牛肉丁、胡萝卜丁放入熬煮粥的砂锅中,继续熬煮20分钟。
最后将绿叶蔬菜倒入锅中搅匀,,煮3分钟后关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的