小米和大米谁有营养

发布网友发布时间：2022-10-08 22:18

共3个回答

热心网友时间：2023-11-18 13:55

小米比大米有营养。谷类是中国人的传统饮食，“五谷”指的是“稻、黍、稷、麦、菽”。所谓“人食五谷而化精”。五谷，都具有养精气，补肾气的作用，而五谷中，数小米的补肾功效最强。“小米熬粥”不仅味道好，而且很有营养，所以小米粥也常被称作“代参汤”。小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”，喝小米汤可增强小肠功能，有养心安神之效”。夏季，天气日渐炎热，无论是白天脾胃欠佳，还是晚上无法安眠，适当喝点小米粥都是很适合的。

热心网友时间：2023-11-18 13:55

小米更有营养。

热心网友时间：2023-11-18 13:56

小米蛋白质比大米含量更高，大概是7%对10%。