发布网友 发布时间:2022-10-09 02:17
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懂视网 时间:2022-10-09 06:38
1、主料:鱿鱼、糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠等。配料:上汤、酱油、麻油、绍酒、胡椒粉等。
2、先把糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠等八样用料混合炒香成八宝饭。
3、再将新鲜鱿鱼,放入上汤,加上酱油、麻油、绍酒、胡椒粉等调味品煮熟。
4、然后去掉鱿鱼头和内脏,把八宝饭塞进鱿鱼肚里,塞满后束住口,放在油镬里炸至金黄色捞起。
5、用爆葱花煮成糖水为佐料。
6、把八宝鲜鱿切开摆盘后,淋上葱花糖汁即可上席。
懂视网 时间:2022-10-17 10:24
1、将鱿鱼去头扒皮去内脏,清洗干净,洒上点料酒去腥,待用。
2、糯米用温水泡开后沥干水分。
3、其他原料准备好,该洗的洗、该泡的泡。
4、八宝鱿鱼的做法
5、将鸡蛋打散放平底锅里摊成蛋皮。
6、将其余原料都切成丁同放大碗里。
7、蛋皮也切成同样大小放进去。
8、加入调料搅拌均匀。
9、八宝鱿鱼的做法
10、将调好的馅料酿入鱿鱼中。
11、放入开水锅中大火蒸20分钟后取出。
12、切成片摆在盘中即成。
热心网友 时间:2024-11-23 20:40
1、主料:鱿鱼、糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠等。配料:上汤、酱油、麻油、绍酒、胡椒粉等。