虾打碎了有几种做法

发布网友发布时间：2022-10-09 02:12

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热心网友时间：2023-12-13 21:29

虾碎

用料：虾仁10个左右

虾碎的做法

步骤1

准备适量虾仁

步骤2

用柠檬或者姜片去腥

步骤3

去除虾线

步骤4

上锅蒸熟

步骤5

放入料理机搅碎或者剁碎

热心网友时间：2023-12-13 21:29

碎虾的做法:

主料:豆腐、碎虾。

辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。

步骤:

1、先将豆腐切块备用；

2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟；

3、锅中加油烧热，油热后加入豆腐；

4、将豆腐煎至两面金*；

5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味；

6、将碎虾加入锅中，翻炒至红色；

7、最后撒上葱花即可出锅。

热心网友时间：2023-12-13 21:30

先把虾煮熟，再晒干，晒干后切碎，加点配料就可以了