发布网友 发布时间:2022-04-23 05:04
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热心网友 时间:2022-07-10 10:28
准备材料:红薯两个、糯米粉适量、白砂糖适量、 芝麻适量
制作步骤:
1、红薯蒸熟然后捣成泥,适量加入糯米粉和白糖,然后加点水 (不要加多,因为红薯蒸熟里边含的也有水分)
2、揉成这样 (不黏手就可以了)
3、然后揉成小圆球
4、把揉好的面团裹上一层芝麻
5、锅中烧油,油温五成热,然后下锅炸
6、炸好即可,成品图
热心网友 时间:2022-07-10 11:46
红薯圆子的做法
1
红薯3个约350克,去皮切厚片,蒸熟备用,糯米粉约200克、白糖30克,蒸熟的红薯
2
把糯米粉、白糖、红薯混合,并掺入少量的水,和成面团。水一定要慢慢加,少加,因为红薯里也含有很多水分,一不小心水就容易加多了
3
红薯和糯米粉混合均匀,揉成可以搓出小圆球的团就行了,放宽植物油
4
烧到有微微的冒烟就可以开始炸了,炸的时候用中火,炸到表面金黄,圆子浮起就可以捞出来了