打开椰青的步骤有哪些?
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发布时间：2022-04-23 04:54
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懂视网
时间：2022-06-20 03:31
在椰子的表面，一般都会有三个小孔，这是椰子从树干中吸取营养的传输管，也是椰子表面最脆弱的地方，只要找到小孔，就可以轻松喝到椰子汁；
先将椰子放在砧板上面，然后用菜刀把椰子顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止，找到小孔之后，用刀尖轻戳一下小孔，再把吸管插进去即可喝到椰子汁；
椰子汁喝完之后，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，椰子就会裂开，然后就可以吃里面的椰肉。
总结：
先用菜刀把椰子顶部削掉一些，找到椰子上面的小孔，然后用刀尖轻戳一下小孔，再把吸管插进去即可喝到椰子汁，椰子汁喝完之后，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，椰子就会裂开。
热心网友
时间：2022-06-20 00:55
用刀沿着椰青的顶部切一圈，使椰青露出棕色木质部分，再用刀背沿着顶端拍一圈，使顶端出现裂口，沿裂口打开，即可打开椰青。具体如下：
1、将买来的椰青去除外包装，放在平板上。
2、用菜刀沿着椰青的顶面切一圈，切除外皮。
3、切除外皮之后的椰青如图所示，露出木质部分。
4、用菜刀背沿着刚刚切出的木质部分拍一圈。
5、用手沿着刀背拍碎的痕迹打开，即可打开椰青。
6、插上吸管，就可以享受椰汁了。
扩展资料
椰青，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。
参考资料来源：百度百科-椰青
热心网友
时间：2022-06-20 02:30
1、而青椰。首先，你要有一个青椰子。如果打开后里面的椰汁要直接喝，不妨先将青椰子放在冰箱里冷藏至少2小时。然后找一把比较结实的刀子——比如厨房用的剁刀，在头上横砍一刀，削去一层外壳，青椰子的壳不硬，砍起来并不难。
2、用剁刀。刀刃上靠近刀柄的一角，用点力气砍进椰子顶部，在这个椰子的“天灵盖”上我们需要绕着中点砍四刀，围成一个四边形，然后将这个四边形的壳去掉，才能喝到里面的椰汁。如果刀子无法一下子就砍穿椰壳，不妨原位多砍几下确保砍透。这个事最好在厨房的水池边上做，椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物。
扩展资料
主要价值
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
参考资料来源：百度百科-椰子
