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用酸奶机怎么做酸奶

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:53

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-07 04:59

1. 准备材料。用酸奶机制作酸奶的步骤其实很简单,需要的材料也比较少,需要准备一盒纯牛奶,老酸奶或者是酸奶发酵剂,以及调制酸奶的工具勺子、酸奶机,如果想要不同的口味,可以选择准备一些水果汁、蜂蜜、果糖以及酸奶机。
2. 开始制作。先将盒装的纯牛奶以及老酸奶取出,然后把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱中取出来,很长时间或者是首次使用的酸奶机,一定要先用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒,然后在酸奶机的容器里面倒入少量的纯牛奶,再在纯牛奶中加入整小包的酸奶发酵剂,加入后用勺子缓缓搅匀,一定要将牛奶搅拌均匀哦,这样可以保证酸奶的口感。纯牛奶跟酸奶的比例是1000:50,最好是加入新鲜的酸奶。如果想要调口感,可以在里面加入适量的白糖和蜂蜜。喜欢水果口味的,也可以在酸奶中加入各种水果,加入芒果丁或者是草莓丁等。

3. 制作完毕。将准备好的牛奶放到酸奶机内,然后把容器盖盖好,再将放入酸奶机本体内。如果是冬天制作酸奶,可以在酸奶中加入适量的温水,注意是温水,温度最好不要太高,一般四十度左右就可以了。
4. 等待成功。将酸奶机放好后,盖上盖子插上电,等大约8~10个小时左右就可以了,一般将做好的酸奶去除,是豆腐粘稠状就可以吃了。其实如果想吃自己制作的酸奶,可以在晚上制作,第二天早上拿出来吃就可以了,而且酸奶时间放的越久,酸奶就也酸,可以根据自己的口感来控制时间。但是要注意的是,在做酸奶的时候最好是加糖或者是蜂蜜,否则不加糖制作出来的酸奶,味道会怪怪的,相信很少有人喜欢。

热心网友 时间:2022-05-07 06:34

纯牛奶和酸奶发酵菌,按比例放到酸奶机里面就可以了,他会自动做好的

热心网友 时间:2022-05-07 08:42

放三分一盒酸奶放一代牛奶插电加温5小时酸奶就做好了做好的酸奶留一点再放一代牛奶可再做一次第三次再做又要用盒装的酸奶做引子了
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