芒果太多还可以怎么吃
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发布时间:2022-04-23 04:47
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热心网友
时间:2023-01-11 14:55
将成熟的芒果放到冰箱里可保存2~5天。将没有成熟的,芒果放到一个纸盒子里,然后放在厨房的角落里,这样可以保存几十天,过一段时间要将他们放入冰箱里。
芒果多的话可以用芒果做菜。芒果饼,芒果派,芒果鱼,芒果酸奶,芒果糯米饭,鲜虾芒果沙拉,芒果西米露,杨枝甘露,芒果雪冰,芒果冰淇淋,芒果奶昔,芒果酥,芒果班戟等等。现在给一个简单的菜谱。
芒果鸡柳:
用料:芒果
300克、鸡胸脯肉
250克、红椒
50克、尖椒
50克、鸡蛋清
1个、淀粉
2汤匙、葱
1段、姜
1小块、料酒
1/2汤匙、食盐
1/2茶匙、鸡粉
1/2茶匙、植物油
2汤匙
1、将鸡胸肉切成条状,青红彩椒也切成条状
2、将切好的鸡柳加适量盐、料酒、葱姜水、鸡蛋清、淀粉,抓匀后腌制20分钟
3、不粘锅中加入少量植物油烧至四成热时下入鸡柳,划散;再将芒果切成条状
4、炒锅中留少量底油烧热后加入青红椒;倒入鸡蛋和芒果
5、加入少许清水及盐和鸡粉调好味道,用适量的水淀粉勾薄芡;加入芒果条
6、快速翻炒均匀即可装盘