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清炒白菜花的做法,清炒白菜花怎么做好吃,清炒

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:02

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懂视网 时间:2022-07-27 08:25

1、将白菜菜叶部分切下,只留中间白帮部分,洗干净切成两半,顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。

2、把白菜放入盆内,均匀地撒上精盐,腌3~4小时,用手挤出白菜条中的水分,摆入盆内。

3、将香油放入锅内烧热,投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。开后离火晾凉后,把汁浇在盆内的白菜条上,腌5小时,入冰箱存放。吃时改刀,一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上,浇上辣椒汁即成。

热心网友 时间:2022-07-27 05:33

清炒白菜花

主料

白菜花500g

辅料

油适量

盐适量

步骤

1.自己种的白菜花

2.将菜花摘洗干净

3.将菜叶折成5、6cm的段,菜茎粗的一头,用刀切成十字花状

4.起油锅,倒入菜花段翻炒

5.大火快炒至菜花熟,调入盐即可盛出。


热心网友 时间:2022-07-27 06:51

食材
主料
白菜花
500g

辅料

适量

适量
辣椒面
适量

步骤

1.准备洗好的菜花。

2.把菜花切成小段。

3.锅中放油,烧开后,放入辣椒面,炸香。

4.放入菜花煸炒。

5.炒至微软,放盐。炒均匀即可。

6.装盘。
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