菜花配什么菜炒好吃?怎么做?
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发布时间:2022-04-23 05:02
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热心网友
时间:2023-10-15 16:09
罗汉全斋
原料:炸土豆、炸豆腐、刀豆角、蕨菜、白菜各50克,水发粉丝、海带各25克,水发冬菇、熟冬笋、台蘑、花生、菜花、胡萝卜、水发木耳、水发腐竹、面筋各15克,花生油、酱油、精盐、白糖、香油、高汤、湿淀粉、料酒各适量。
猪肝炒菜花
原料:猪肝150克,菜花250克,酱油、料酒、白糖、盐、味精、花椒粉、葱姜末、蒜片、淀粉、香菜、花生油各适量。
做法:将猪肝切成薄片。菜花掰成小朵,下沸水中焯透,捞出沥净水分。香菜洗净,切1.5厘米的段。炒锅上火烧热,加入底油,放猪肝煸炒片刻,加葱姜末、蒜片、花椒粉、菜花翻炒,烹料酒、酱油、白糖、味精、盐,调好口味,用湿淀粉勾芡,淋明油、撒香菜段,出锅装盘即成。
热心网友
时间:2023-10-15 16:10
我会把菜花先焯好,然后用少许油,烧热后加入葱花,倒入菜花,翻炒均匀后加入盐,番茄酱,炒匀就好了,味道很好,还可以加一点糖提鲜
菜花怎么炒好吃 炒菜花好吃的五种烹饪方法
做法四:麻辣香肠炒菜花 食材:菜花1个,麻辣香肠1根,油、盐、葱花适量。制作步骤:1、菜花洗净,撕成小朵,香肠切片备用。2、锅中放油,烧热放葱花,放香肠。3、花菜先用热水煮一下,然后放入油锅中煸炒,淋入一些水,盖上锅盖,加一点点盐,不加也可,麻辣香肠可以调味,翻炒几下,装盘即可。
菜花怎么炒好吃需要放什么调料
1、将大棵菜花折成小块,用盐水浸泡15分钟后用清水洗净备用;2、将青红椒洗净切成小块,葱姜蒜洗净切好备用;3、在锅中加入适量油,烧热后加入青椒、红辣、蒜片爆香;4、倒入菜花翻炒,然后加入适量生抽,胡椒粉,也可以加入适量白糖提味;5、继续翻炒,等待菜花快要熟的时候放盐,即可起锅。
素炒菜花怎么炒好吃 如何做素炒菜花
1、原料:菜花、青椒、红椒、生姜、大蒜、葱白、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉、蚝油。2、青椒、红椒切片。生姜、大蒜切片。葱切成葱花备用。3、菜花切成小朵,冲洗干净后,用淡盐水浸泡十来分钟,可以更好的去除菜花中的杂质。4、锅里添水,加一勺食盐,一勺食用油。水开后,下入菜花,焯水小半分...
菜花和什么菜一起炒 菜花跟什么一起炒好吃
1、 蒜蓉炒菜花:蒜蓉炒菜花是一道经典的家常菜,让菜花保持脆嫩,增加了一些蒜香味道,使得菜品更加美味可口。2、 黄豆芽炒菜花:黄豆芽的清爽口感和菜花的细腻口感相得益彰,炒制过程中互相融合,为菜品增添了丰富的层次感。3、 鸡丝炒菜花:菜花可以与鸡丝搭配炒制,鸡肉的鲜嫩与菜花的脆嫩相互交融,...
怎么素炒菜花好吃总是做不好
主料:菜花、青椒;辅料:油、盐、味精、葱、姜、蒜末、生抽、胡椒粉;做法:1、将菜花切好,去掉多余的柄,清洗干净;2、将青椒洗净切滚刀片;3、锅中加入水,水开后加入菜花焯3分钟,捞出过凉;4、锅放油烧热,下葱姜煸香,加入菜花、青椒、生抽、胡椒粉、盐翻炒;5、加入少许味精、蒜末翻...
菜花怎么炒好吃
做法一:培根炒菜花 原料:菜花半颗、培根或香肠、大蒜四五瓣、小米椒三四根。油、老干妈豆豉酱、生抽、糖、味精适量。制作步骤:1. 大蒜拍破,小米椒切圈,培根切片。2. 菜花去根,用刀从茎端劈开成小朵。3. 沸水中焯烫菜花,变色后迅速捞出。4. 热锅凉油,放入蒜瓣和小米椒炒香,接着加入培根...
花菜可以和什么一起炒?
菜花炒肉怎么做好吃
1、首先准备食材:菜花500克、猪肉150克、彩椒1个、油15克、盐3克、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、豆瓣酱1勺、蒜蓉豆豉酱。2、准备好原材料,菜花洗净,掰成小块;3、猪肉切成片,红椒切成丝,葱姜蒜切成末,豆瓣酱剁细;4、锅里放入适量油,放入菜花,慢慢干煸至熟起锅待用;5、锅里再放入油...
炒菜花适合搭配什么配菜?
炒菜花是一种非常受欢迎的家常菜,它的口感脆嫩,营养丰富,搭配得当可以使得整个菜肴更加美味和营养均衡。以下是一些适合与炒菜花搭配的配菜:肉类:猪肉、鸡肉、牛肉或羊肉等都是很好的选择。可以将肉切成薄片或丁,与菜花一起炒,增加菜肴的口感和营养价值。例如,可以用猪肉炒出香味,再加入菜花一起翻...
菜花配什么菜炒好吃?怎么做?
香菜、花生油各适量。做法:将猪肝切成薄片。菜花掰成小朵,下沸水中焯透,捞出沥净水分。香菜洗净,切1.5厘米的段。炒锅上火烧热,加入底油,放猪肝煸炒片刻,加葱姜末、蒜片、花椒粉、菜花翻炒,烹料酒、酱油、白糖、味精、盐,调好口味,用湿淀粉勾芡,淋明油、撒香菜段,出锅装盘即成。