芥菜叶怎么吃的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 05:01

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热心网友时间：2022-05-03 00:47

主料：芥菜叶500g

辅料：油适量、盐适量、姜蓉适量

1、肉芥叶子裁下来切均匀大小，大概就可以了

2、油锅煎香姜蓉

3、加入芥菜叶

4、煎一会再番，这样熟得透，不用很勤快翻炒的

5、菜熟8成的时候加入蚝油拌匀

6、关火装碟。鲜嫩好吃的姜蓉芥菜叶就好了

热心网友时间：2022-05-03 02:22

食材明细
芥菜
500克
姜蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒芥菜的做法步骤
清炒芥菜的做法步骤：1 1芥菜两颗，掰开叶子。
清炒芥菜的做法步骤：2 2芥菜梗切成斜刀状洗净。
清炒芥菜的做法步骤：3 3叶子随意撕开洗净备用。
清炒芥菜的做法步骤：4 4姜切丝，蒜切末备用。
清炒芥菜的做法步骤：5 5热锅烧油，爆香姜蒜。
清炒芥菜的做法步骤：6 6大火炒制芥菜梗，芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。
清炒芥菜的做法步骤：7 7放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。
清炒芥菜的做法步骤：8 8很清淡的小菜，不错咯。

热心网友时间：2022-05-03 04:13

辣椒炒芥菜叶

首先准备食材：芥菜、青椒、红椒、蒜头、食用油、盐。

辣椒炒芥菜的做法：首先把芥菜洗干净，放置在太阳下晾蔫，然后把芥菜叶掰开，把叶子切碎备用。把青椒、红椒切成小段，蒜头拍扁切碎，备用。锅里放入一勺油烧热，倒入青辣椒和红辣椒，加入一勺盐煸炒至发青后铲出。再放入两勺油烧热，下入蒜末爆香，然后把蒜末推至一边，倒入芥菜翻炒。加入两勺盐一起翻炒至发青后，再炒20秒左右，倒入预先炒好的辣椒翻炒均匀就可以铲出了，这样又香又辣的芥菜就做好了，是非常容易制作的。