怎样清洗山药而手不会痒?麻烦告诉我

发布网友发布时间：2022-04-23 05:01

共4个回答

热心网友时间：2022-05-03 00:16

刘仁[植物学专家] 在给山药或者芋头剥皮时，双手就会非常痒。
原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，
解决：如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。
方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套
方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得*的！方法很简单：
准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!

热心网友时间：2022-05-03 01:34

贴心提示： 1．铁棍山药汁很引起部分人的皮肤过敏，所以削皮的时候追好戴上手套 2．万一沾到少许铁棍山药汁，立即反复冲洗干净，如果已经发痒，可在洗净之后擦少许白花油，过段时间痒感自会消失 3．多次的冲洗，可以冲洗掉铁棍山药大部分的黏液，使之口感更爽脆,]

热心网友时间：2022-05-03 03:09

戴上手套.]

热心网友时间：2022-05-03 05:00

应该属于过敏吧，最好带上手套，这样就没事了。]