小龙虾怎么做最好吃呢?

那么小龙虾怎么吃？教你5种特色做法吃爽小龙虾！一、火锅小龙虾1、准备食材火锅底料1包，水煮鱼料半包，小龙虾5斤，黄瓜一条，黄豆芽100克，姜一块，盐，鸡精各适量。2、制作步骤①把小龙虾放入清水中养三小时捞出，去除虾囊，虾线，刷洗干净备用。②锅中倒入半锅油，油温五成热，下入小龙虾炸...

1. 蒜蓉小龙虾 这种口味的小龙虾非常适合不喜欢辣的年轻人，它既不辣，又非常鲜美。制作方法如下：首先将蒜切成蒜蓉，准备大量的蒜。然后将蒜蓉爆炒至香，加入小龙虾炒熟，再放入一些香料，最后再加上蒜蓉，翻炒均匀即可。这样制作出的蒜蓉小龙虾，味道鲜美，深受欢迎。2. 香辣小龙虾 对于喜欢香辣...

1、食材：小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。2、小龙虾去头去虾线后冲洗干净，加白酒焯水处理。3、锅中放油，烧热后将小龙虾放入过油，待小龙虾的表面呈红色，捞起备用。4、锅内放油，下姜煸炒，加花椒、小米椒、蒜...

1. 用刷子刷洗小龙虾，用盐水浸泡。2. 剪去小龙虾的虾脚，剥掉虾头，清除虾线。3. 切好大蒜末、生姜丝、大葱段。4. 备好干红辣椒和麻椒。5. 热油锅，加入辣椒、麻椒、生姜片煸炒出香。6. 加入小龙虾翻炒至变色，然后加入豆瓣酱。7. 炒出红油后加入清水、十三香。8. 煮开后加入生抽、老抽...

1.首先将材料洗净、切好，备用！2.小龙虾，我喜欢吃虾尾，所以上面都剪了！如果要上面一截，一定要认真认真刷洗干净！3.先冷油，一定要冷油哦，不然一下就糊了，把配料放进去，开中火煸香，加适量盐！4.乘出配料，加油，开大火，把虾尾放进去！爆炒 5.瞬间就红了 6.调味，盐，生抽，老抽，...

煮好的龙虾，原汁原味，吃着一丝丝的咸鲜味，最好蘸着香醋吃，口感相当不错，可以最大限度的吃出龙虾的鲜美，而且肉质q弹。对于一些没有厨艺的厨房小白来说，这种做法简单易学。2.蒜泥龙虾 蒜泥龙虾顾名思义，就是在制作小龙虾的时候，加入蒜泥。很多人会觉得自己做蒜泥比较复杂，而现在有专门的蒜泥...

锅里倒入油，小火加热至六成热，然后关掉火，先放一点蒜蓉进去，如果没有被炸焦，就可以全部放进去了，让余温将蒜蓉炸香，舀三勺蒜蓉酱，加入辣椒粉，最上面放上麻椒，油在锅里烧至八成热，浇在碗里，然后加入生抽、盐、蚝油、小葱、鸡精拌匀，取一部分蒜蓉酱，与蒸好的小龙虾拌匀，摆盘后，将...

1、干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。2、制作流程：（1）将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏；（2）根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线...

1、食材：小龙虾适量、蒜泥适量、小葱，酱油，白砂糖，花椒，黄酒适量。2、首先可以切好葱花、剁好大蒜，准备好花椒。3、把一斤大蒜全部切碎，使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。4、洗好小龙虾，备用。可以在虾球背后来一刀，这样更入味儿。5、将锅烧热，放入和蒜泥同等容量的橄榄油，待油烧热后加入花椒...

1、把小龙虾头去掉，洗干净，用冰球鸡汤做汤底，加半瓶矿泉水煮十分钟。用葱油爆香锅，先爆葱段、生姜切片，油热后放龙虾尾，龙虾尾在放之前要把水分沥干，煸炒一下，等稍微变一下颜色以后下料酒，加锅盖焖一下。2、葱油爆蒜末，等到香味出来以后，加入鸡汤、盐、糖。倒入刚刚爆香的龙虾尾，大火...