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蒸红薯叶窝窝头的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:55

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-11-01 16:47

做法步骤如下:
1、摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。
2、均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。
3、拌匀后继续倒入半勺食盐,杀出菜叶少量水分,去除涩味。
4、取适量面粉,少量多次地撒在红薯叶上,直至菜叶和面团能粘成一个不易松散的面团。
5、将揉好的面团分别差不多大小的剂子。
6、在底部用手指戳一个洞,做成窝窝的形状。
7、将做好的面窝窝均匀放入蒸锅中,大火蒸制。

热心网友 时间:2023-11-01 16:48

红薯叶窝窝头的用料

红薯叶 适量鸡蛋 两个盐 适量十三香 1勺面粉 适量蒜 四瓣醋 适量生抽 适量勺香油 少许小米椒 三个食用油 少许
红薯叶窝窝头的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红薯叶洗干净,切几刀,不用太碎,撒盐腌制一刻钟

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
腌好的红薯叶沥干水分,打入两个鸡蛋,少许盐,十三香,少许食用油,撒入适量面粉搅拌至用手抓能成坨

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
就是这样子,能成坨,用手捏成窝头,一定要捏成窝头的形状哦,可以减少蒸的时间

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上锅蒸十分钟即可

步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒜捣碎,放入少许醋,生抽,香油,小米椒碎

步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
沾料,喜欢吃辣的可以放一点小米椒,也可以不放

步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
十分钟后出锅,即可蘸着蒜汁吃起来……美味呀……

步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
各种*……

步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
还可以各种玩……满满的都是回忆呀…
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