冰糖炖梨最正宗的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 05:05

共2个回答

热心网友时间：2022-06-12 03:53

前言
梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。家里一堆梨，咱爸要吃糖水梨，那就来个冰糖炖梨吧。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用。
材料
主料：梨1个；
辅料：冰糖适量、水适量
冰糖炖梨
1
将梨去皮
2
切成小块
3
放入炖盅
4
加入适量冰糖和水
5
放入电炖锅，隔水炖煮1小时左右
6
梨完全软化即可
小贴士
也可以将梨挖去核，放入冰糖炖整梨。这里只是为着吃时方便，切成小块来炖。
冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。

热心网友时间：2022-06-12 05:11

付费内容限时免费查看回答你好

第1步，梨子一个，枸杞冲洗一下

第2步，梨削皮，切掉顶部，用勺子挖掉梨核。

第3步，放入*糖和枸杞，顶部盖回去。

第4步，放在一个稍微深点的碗或者盘子里，隔水炖一个小时？

第5步，炖至梨子软糯出锅即可。