是老黄瓜炖鸡好还是胡萝卜炖鸡好

发布网友发布时间：2022-04-23 05:05

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热心网友时间：2023-09-27 16:19

胡萝卜炖鸡好。

贵妃鸡翼(原料:鸡中翼,红萝卜,红葡萄酒,砂糖,盐,鸡精)

材料：
鸡中翼10只，红萝卜片、红葡萄酒、生油各50克，砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、生粉适量，料酒20克，麻油少许，姜片葱段各20克。
做法：
1、将鸡翼一分为二，洗净，用盐、胡椒粉、料酒拌匀腌约30分钟。
2、烧热锅，下生油、姜片、葱段爆香，加鸡翼略炒，加水、砂糖、红葡萄酒、盐，大火烧沸后改小火烧至汁浓，加红萝卜片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、鸡精炒匀上碟。

热心网友时间：2023-09-27 16:19

胡萝卜炖出来的口感微甜，老黄瓜炖出来的黄瓜味道比较中，选哪一种都是可以的，胡萝卜维生素含量高，建议跟胡萝卜一起炖，不过依据各人的口味，你可以选择比较喜欢的味道。