番茄红酒烩牛眼肉的家常做法大全怎么做好

发布网友发布时间：2022-10-19 06:40

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热心网友时间：2024-11-24 16:54

主料

牛眼肉250g 番茄1个

胡萝卜1小段红酒200＋100ml

洋葱适量

辅料

肉桂2根大蒜头2瓣

孜然适量生姜少量

干红辣椒少量料酒2汤匙

生抽3汤匙番茄沙司适量

盐少量蚝油2汤匙

番茄红酒烩牛眼肉的做法步骤

1. 一整块肉洗净切大块。

2. 辅料备好。

3. 油锅加热后调小火，将洋葱，肉桂，大蒜，干红辣椒，孜然粉一起入锅，煸炒出香味，倒入牛眼肉。

4. 翻炒2-3分钟后放到另一锅内，倒入料酒，生抽，红酒，蚝油，加入温水煮开后转小火。

5. 煮至用筷子戳得动时候关火。只取出一块切成小块备用。

6. 番茄、胡萝卜切块，番茄沙司，洋葱备好。

7. 油锅加热后小火，放入洋葱煸香后放入番茄。

8. 番茄炒出水后，倒入番茄沙司，胡萝卜，牛肉块。

9. 倒入汤汁。

10. 倒入红酒。

11. 煮15分钟左右，放盐调味，大火收汁就可以出锅。

12. 成品。

热心网友时间：2024-11-24 16:55

主料
牛眼肉250g番茄1个
胡萝卜1小段红酒200＋100ml
洋葱适量
辅料

肉桂2根大蒜头2瓣
孜然适量生姜少量
干红辣椒少量料酒2汤匙
生抽3汤匙番茄沙司适量
盐少量蚝油2汤匙
番茄红酒烩牛眼肉的做法步骤
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解11. 一整块肉洗净切大块。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解22. 辅料备好。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解33. 油锅加热后调小火，将洋葱，肉桂，大蒜，干红辣椒，孜然粉一起入锅，煸炒出香味，倒入牛眼肉。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解44. 翻炒2-3分钟后放到另一锅内，倒入料酒，生抽，红酒，蚝油，加入温水煮开后转小火。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解55. 煮至用筷子戳得动时候关火。只取出一块切成小块备用。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解66. 番茄、胡萝卜切块，番茄沙司，洋葱备好。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解77. 油锅加热后小火，放入洋葱煸香后放入番茄。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解88. 番茄炒出水后，倒入番茄沙司，胡萝卜，牛肉块。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解99. 倒入汤汁。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解1010. 倒入红酒。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解1111. 煮15分钟左右，放盐调味，大火收汁就可以出锅。
番茄红酒烩牛眼肉的做法图解1212. 成品。