焦糖拔丝可乐鸡翅怎么做
发布网友
发布时间:2022-10-18 15:47
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热心网友
时间:2023-11-19 21:44
蒜蓉辣椒酱烤翅步骤1
锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟,取出洗净,沥干水分
步骤2
用叉子或者牙签在鸡翅正反两面都叉上小洞,方便入味
步骤3
辣酱+水调匀。容器的底部抹一层蒜蓉辣椒酱
步骤4
依次摆上鸡翅
步骤5
在鸡翅的表面再抹一层辣椒酱,盖好保鲜膜放冰箱冷藏一夜
步骤6
取出鸡翅,刷掉表面多余的辣椒酱,放入铺有锡纸的烤盘,放入200度预热好的烤箱中层,上下火烤十分钟
步骤7
取出翻面(反面)再烤十分钟
步骤8
取出翻回正面刷一层蜂蜜水,再烤十分钟即可
蒜蓉辣椒酱烤翅成品图

烹饪技巧
辣椒酱可以不用这么多,但是你要经常翻面,方便入味。如果不兑水,会咸(but全凭自己口味,众口难调,谢谢)
入烤箱时我刷掉多余的酱汁,怕把汁烤糊不好看