夏季健康饮食的方法
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发布时间：2022-10-17 18:37
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懂视网
时间：2023-03-01 15:13
1. 绿豆汤里加点盐 由于夏天人体出汗多，可以经常喝点含盐的水，如淡盐水、盐茶水、盐绿豆汤等。虽然世界卫生组织曾给出科学吃盐的建议，即每人每天不宜超过6克，但夏天可以适当增加一些。之所以要喝这些含盐饮料，是因为其中含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。出汗后如果单纯补充水分，会越喝越渴，既达不到补水的目的，还可能导致体温升高、小腿肌肉痉挛、昏迷等“水中毒”症状的发生。此外，喝盐水时最好适量加些糖，以补充机体的能量消耗。
2.出汗不多喝白开水 夏天如果不是大量出汗，平时可以喝白开水和茶水。白开水中富含多种矿物质和微量元素，能够调节人体内平衡，这是普通饮料所无法达到的。
3.喝水的方法也有讲究 大口豪饮虽然一时痛快，却使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急，容易与空气一起吞咽，引起打嗝、腹胀。合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。特别是夏天户外活动结束后，不宜立即饮水，应稍作休息，不要一次喝得太多。
4.乳酸菌饮料适合夏天喝 市场上的饮料各种各样，其中乳酸菌饮料和茶饮料比较适合夏天饮用。乳酸菌饮料的含奶量比较低，在总体营养价值上不如酸奶，但喝起来更解渴。其中的活性乳酸菌对人体非常有益，能促进营养的吸收、调节胃肠道功能。有些乳酸菌饮料还添加了人体所需的钙和维生素，可以起到一定的补充营养作用。
5.清新爽口的茶饮料 茶饮料具有利尿、防暑降温的功效，还有抗氧化、抗疲劳的作用，也适合夏天饮用。同时，茶饮料和茶水一样，其中含有维生素A和维生素E，有助于保护皮肤，减少紫外线辐射的影响。至于年轻人非常喜爱的碳酸饮料，专家指出，它虽然解渴，但除了热量，几乎没什么营养成分，而且含糖量比较高，多喝容易引起肥胖和糖尿病，尤其不适合孩子饮。
注意事项
夏季天气热很多人都懒得吃东西。越是天气不好越需要注意日常的饮食健康。平时多吃点以上所提到的食物。补充身体营养时时进行。
热心网友
时间：2023-03-01 12:21
夏季健康饮食的方法
夏季健康饮食直接关系到我们能否健康度夏，那么如何保证夏季健康饮食呢？相信这都是大家所关注的问题，其实要想真正做到夏季健康饮食并不难，只要遵守五个原则就可以了。
1.夏天把粥当主食
炎热的环境使很多人在夏季的食欲都极度下降，因而对于食物一点兴趣都没有，这样会减弱肠胃的消化吸收功能。高温天气对我们的肠胃伤害最大，主要症状为胃肠运动减弱，胃排空加速等。
夏季中枢一般都在女性中常见，其原因是因为不吃早餐与主食，这种饮食方式会直接引起低血糖和低血压，从而导致中暑的产生。如果对食物真没食欲的话，不妨每天多喝粥，除了能帮助人体补充水分以外，同时还能快速补充血糖以及能量，是夏季最好的主食类食物。
但仅仅是补充血糖以及能量并不够，维生素以及微量元素同样也不能少，因此在熬粥的时候就有技巧了。在做粥时，不妨在里面加入一些豆类、杂粮、果蔬、药材等食物，除了最基本的水分以及能量以外，同时还能加强粥的保健效果。
2.冷饮不要低于10度
在夏季冷饮是最受大众欢迎的了，我们吃冷饮无非就是想达到解暑、减汗的作用，但如果食用方法不正确，照样会让你中暑。专家建议，在吃冷饮时最好是保证其温度不能低于10°c，如果冷饮过冷的话会对我们机体造成不良刺激。
对于吃冷饮的时候也有规定，在三餐之前或者之后都不适宜吃冷冻水果以及啤酒，否则除了会影响正常的进餐以外，同时还极有可能会损伤胃肠黏膜、影响消化功能。对于冷饮建议还是少吃为妙，这样能减少机体缺水，减少直肠温度的升高，同时避免加重心脏以及肾脏的负担。
小贴士
很多人对于冷饮都有个误区，以为吃的越多，就越能达到消暑解渴的作用。要知道像冰欺凌、冰啤酒等这些冷饮都是披着“冰衣的“火球，它们的热量足以毁掉你好不容易维持的身材。
3.汤茶饮料宜“热喝
相信没有几个人会喜欢大汗淋漓的感觉，因此才会大量的'食用各种冷饮以及冰冻食物，并且都以为这样就能预防中暑的危险。专家指出，这些冷饮并不能达到你所期望的目的，要想预防中暑以及补充水分，最好的方法就是老老实实的喝水以及吃水果。
如果长时间喝淡水，很多人都会出现恶心的情况，因此这个时候我们不妨用汤茶饮料来代替过于纯净的开水。汤类除了能补水以外，同时还能给人体大量补充钠、钾、镁等有机盐。
小贴士
汤茶类饮品也可以多样化，茶里面可以放入少量的加糖绿豆汤、海带汤、紫菜汤等“食物汤类，这样的搭配组合对于防暑都有奇效。
除了汤茶类饮品能消暑以外，同时夏季还有两外一款极有效的防暑饮品——花果茶。像菊花、乌梅、金银花、玫瑰花、柠檬、茉莉花、山楂等，这些对于防暑降温的功效是你无法想象的，但要注意，无论是哪种饮品，最好是少放糖，以免增加热量。
4.低脂肪优蛋白多吃点
夏季我们人体的新陈代谢开始逐渐旺盛，如果饮食不能及时补充这些流失的营养物质的话，就极有可能会出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此就算再怎么食欲下降，该补充的营养还是应该补充，在夏季时不妨多吃些蛋、奶、鱼虾、豆制品食物，这些都属于低脂肪优质蛋白，非常适合夏季食用。
小贴士
凉菜是夏季最受大众欢迎的烹制方式，但我在这要提醒，在烹制的过程中还可以适量的加些醋，这样才能更好的保持食物的营养。
5.凉性食物适合夏天食用
夏季天气炎热，因此这个时候最适合食用凉性食物，除了能消暑以外，同时还能提高食欲。像薏仁、蔬菜、水果类、鸭肉、紫菜等，这些都属于凉性食物。
夏季健康饮食不仅仅是要在几方面进行调节，同时还应该保证食物的卫生，对于过夜的食物最好不要食用。
