甜酥饼料的配方
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发布时间：2022-10-17 17:17
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热心网友
时间：2023-11-01 00:37
面粉 500g 猪油 100g 白糖 适量 白芝麻 少许
甜酥饼的做法步骤
步骤 1
用温水和面，揉光滑后盖保鲜膜醒1小时。
步骤 2
炒锅加热，放入猪油（是我自己炼的，卫生健康），加适量面粉，炒成油酥。
步骤 3
将醒好的面团擀成薄片，将油酥铺在面片上。
步骤 4
然后从下至上卷起。
步骤 5
切成小段，将小段揉成团，盖保鲜膜醒20分钟。
步骤 6
将备好白糖和白芝麻、面粉混合备用。
步骤 7
擀皮包入糖粉，像包子一样。然后压平，轻轻用擀面棍压薄。
步骤 8
饼铛加热，倒入油，把饼放入锅中，至两面金黄就可以出锅了。
