发布网友 发布时间:2022-10-16 23:01
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-25 05:26
蘑菇蛋汤里面放什么放一点葱花生姜就可以了,那汤味很鲜很美味。热心网友 时间:2023-10-25 05:26
首先要有蘑菇,在然后鸡蛋,之类调料器热心网友 时间:2023-10-25 05:27
蘑菇蛋花汤
蘑菇蛋花汤是由蘑菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
中文名
蘑菇蛋花汤
口味
咸味
注意事项
不要煮太久
主要食材
平菇,鸡蛋
平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许
1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用
2.锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟
3.加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适
4.把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。