糯米排骨香肠如何制作
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发布时间：2022-10-16 20:50
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热心网友
时间：2023-10-23 19:02
糯米
150g
辅料
排骨
适量
玉米粒
适量
青豆
适量
粽叶
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
胡萝卜丁
适量
步骤
1.小排骨切小段，洗净，控干水份。加入盐、生抽、白糖、白胡椒粉、味精腌制2小时以上。
2.糯米提前浸泡2小时以上，玉米粒、青豆和胡萝卜丁我是买的现成的那种，你们随意，我喜欢玉米的香味，还喜欢五颜六色的视觉效果。
3.粽叶剪出合适的大小，平铺在蒸笼里面。
4.粽叶上面撒一层米粒。
5.排骨在糯米里面滚一遍，裹上糯米粒，将其平铺在笼屉上，将剩余的米粒全部铺满，省的浪费哈！
6.蒸锅加水，将笼屉放入，开大火，蒸50分钟即可（跟你的排骨大小，厚度还有关哦！太厚或者太大，就延长时间）。
热心网友
时间：2023-10-23 19:02
