牛肉海带汤的做法
发布网友
发布时间：2022-10-16 21:17
共2个回答
懂视网
时间：2022-12-16 21:23
1、材料：枸杞子60克、牛肉400克、葱、姜、蒜、海带段25克、藕节5个。
2、枸杞子60克泡人酒中，牛肉400克切小块，油烧热，放葱、姜、蒜炒出香味后放人牛肉翻炒。
3、牛肉表面变色后，加热水2000毫升煮沸，除去浮沫，加海带段25克、藕节5个，小火炖至肉菜熟软，取出藕节。
4、加入莲子20粒和枸杞子及白酒60毫升，炖至汤收一半时，加入食盐、酱油即成。
懂视网
时间：2023-03-01 00:00
1、材料：枸杞子60克、牛肉400克、葱、姜、蒜、海带段25克、藕节5个。
2、枸杞子60克泡人酒中，牛肉400克切小块，油烧热，放葱、姜、蒜炒出香味后放人牛肉翻炒。
3、牛肉表面变色后，加热水2000毫升煮沸，除去浮沫，加海带段25克、藕节5个，小火炖至肉菜熟软，取出藕节。
4、加入莲子20粒和枸杞子及白酒60毫升，炖至汤收一半时，加入食盐、酱油即成。
热心网友
时间：2023-02-28 21:08
牛肉海带汤的做法：
用料：牛肉200g、海带200g、蒜5瓣、麻油3勺、酱油适量、盐适量、葱适量、姜适量。
步骤：
1、先将海带泡一下，牛肉煮熟切块（煮肉的水不要倒掉），切葱姜蒜。
2、热锅放香油。
3、放入葱姜蒜煸炒。
4、加入牛肉煸炒。
5、再加入海带炒几下。
6、加入煮肉的汤，不够再加适量水，煮开，可以多煮一会儿，加入盐、酱油。
7、出锅，配米饭很鲜美。
